Adresses

Dénicher un resto à la cuisine irréprochable, au cadre agréable, au staff souriant et à l'addition pas trop salée, c'est un peu comme chercher une coquille Saint-Jacques déjà poêlée au fond du lac Léman un soir de printemps. A Paris ou ailleurs en France - suivez-moi à la recherche de ces tables rares que l'on a tant de plaisir à avoir dans notre répertoire... en tombant, règle du jeu oblige, sur quelques mauvaises surprises !

8 février 2017

SCARLETT JOHANSON FAIT CROQUER PANAME AVEC YUMMY POP: L’INTERVIEW DE LA STAR QUI NOUS EXCITE.

#1000ansaprès. Ohhh Scarlett. Mon Dieu, Scarlett. Si la belle était un fruit, elle serait une mangue, pardi : gourmande, juteuse, généreuse et voluptueuse oh oui. Moi si j’étais un homme (coucou Diane Tell,) je l’épouserai : sauf que je ne suis qu’une femmelette, et que ma mangue préférée est déjà mariée. Du coup, la grenade que je suis (relou à décortiquer mais véritable shot de bien-être vitaminé quand on l’a épluchée,) s’est contentée de l’interviewer. Et c’est déjà pas mal, eh. Tremblez burgers, macarons, choux à la crème et éclairs avec ou sans gluten: le popcorn de luxe envahit Paris, […]
31 janvier 2017

LE LYS D’OR – CUISINE CHINOISE DE HAUTE VOLTIGE A PANAME 12.

2, rue de Chaligny, 75012 Paris. M° : Montgallet, Reuilly-Diderot Tel : 01 44 68 98 88 Ouvert tous les jours de midi à 14h30 et de 19h à 23h. Comptez 40-50 euros par pers. L’avantage des bons restaurants asiatiques, c’est déjà qu’ils peuvent facilement rimer avec diététique : des noix de Saint-Jacques aux morilles et riz gluant (miam) à la cassolette de fruits de mer aux légumes (splurp) en passant par la dorade royale au citron (miamiam,) facile pour la parisienne qui prend soin de son fessier de savourer les yeux à moitié fermés – et de se faire […]
21 octobre 2016

ELSE, LE TOUR D’ORIENT DU BRUNCH A PANAME LES HALLES POUR 20 BALLES.

Restaurant Else M° : Les Halles 49, rue Berger, 75001 Paris. Tel : 01 40 41 08 78 Ouvert du mardi au samedi à partir de 20h … et jusqu’à 5h les vendredi et samedi pour la partie « Nuit ».  Brunch tour du monde le dimanche ! Prix à la carte : environ 30 euros / pers. Formule brunch : 23 euros.  Niché en face d’un échafaudage, dans la mythique rue Berger du tout frais quartier des Halles, Else sait attirer les assoiffés de voyage les dimanches nuageux. L’ambiance est feutrée, la déco ébène, le service parfait : au rez-de-chaussée, ça […]
22 juillet 2016

LA « GUEPE VERTE » DE LA CANDELARIA, LE COCKTAIL QUI REMET EN PLACE !

LA CANDELARIA 52, rue Saintonge, 75003 Paris.  M° : Filles du Calvaire Ouvert du mardi au dimanche, de midi à 23h +++ L’accès au bar se fait par la porte blanche au fond de la taqueria. Crédit photo : Diane Yoon La Candelaria, c’est ce bar à cocktails planqué dans le marais – et dont on pourrait croire, de prime abord, qu’il n’est qu’un modeste bar à tapas attirant les connaisseurs bien implantés. En réalité, c’est au fond de la salle que se planque la pépite du quartier  : poussez la porte arrière de cette petite échoppe, et vous atterrirez dans […]
1 juillet 2016

AMASAUCISSE’S WEEK-END : #JPEUXPAS,JAIYOGA. (-10€ AVEC LE CODE PROMO « AMASAUCE »)

Lorsqu’Amasauce ne se murge pas le vendredi soir (de plus en plus rare,) elle demande à Siri de setter son réveil à 9h30 (et elle le remercie,) pour pouvoir commencer le week-end en beauty. C’est dur, le samedi matin. Avec une tête dans le uc consternante (et les cheveux par l’oreiller ramollis,) le rendez-vous est donné samedi matin à 11 heures grand max aux portes du Pavillon Royal, dans le bois de Boulbi : y a pas Booba mais attention Château, c’est moi qui vous l’dit. Dans une salle gorgée de lumière, une horde de gonzesses en leggings (et deux mecs […]
7 mars 2016

MY FREE KITCHEN : CANTINE BIO, LACTOSE & GLUTEN-FREE

1 bis, rue Bleue, 75009 Paris M° : Cadet, Poissonnière. Tel : +33 1 48 01 67 64 Ouvert du lundi au samedi de 12h à 15h et de 19h à 22h.  www.myfreekitchen.com Dans leur échoppe bobo-récup à quelques pattounettes des grands-magasins, Carole et son frère prennent très au sérieux la question des régimes alimentaires : aucun doute, la cuisine de chez My Free Kitchen a cet avantage de ne nous vouloir que du bien. 100% bio mais aussi gluten et lactose free, les assiettes se veulent ici digestes pour tous plutôt qu’axées sur les calories : en témoignent leur […]
25 janvier 2016

SEASON

1, rue Charles François Dupuis, 75003 Paris. M°: Temple Tel : +33 1 42 71 52 97. Ouvert du lundi au samedi de 8h30 à 1h, le dimanche de 8h30 à 19h. Crédit Photo : Season Paris Difficile d’imaginer un restal qui me colle plus au poil que Season, nouveau tombeau healthy du Marais Haut : quelque part entre le coffee-shop, the smoothie bar et le néo-bistrot, la brindille parisienne se sent ici somewhere over the rainbow. Ici, une carte ultra-saine à mi chemin entre cuisine healthy et naturopathie – la finesse côtoyant toujours la gourmandise, en témoignent ces tartines (avec […]
2 novembre 2015

DAVE

12, rue de Richelieu, 75001 Paris. M° : Louvre, Palais-Royal. Tel : 01 42 61 49 48 A la carte : environ 35 euros par pers. Ne jamais juger un livre par sa couverture. Ni un restau par sa devanture. Faut dire que devant cette façade fondue dans le décor, on n’aurait pas soupçonné atterrir dans cette grande pièce toute laquée rouge et or – pénétrer dans l’antre feutrée de chez Davé a quelque chose de mystique, avec ses miroirs au plafond et ses portraits de souriantes personnalités. De Kanye West à Natalie Portman en passant par Patrick Dempsey, on […]
18 juin 2015

LE RAFAEL BY SIMONE ZANONI

106, rue de Prony, 75017 Paris M° : Pereire Tel : 01 44 40 05 88. Ouvert tous les jours, excepté vendredi & samedi, de 12h00 à 14h30 & de 19h30 à 23h30. Service voiturier. www.lerafael.fr Idiotie Amasauce, je le confesse : j’eusse pensé jusqu’ici que l’expression « gastronomie cashère » s’apparentait à un oxymore – merci donc à vous les Amasaucés de m’avoir incité à m’auto-prouver que j’avais tort. Il y a quelques soirs au restaurant Rafaël, voici que je m’abandonnais au menu dégustation : non sans à-priori, soit – mais cependant avec un certain sentiment d’excitation. Parce qu’il y a […]
25 avril 2015

A CHAQUE ARRONDISSEMENT PARISIEN SA TERRASSE: OU EMMENER BRONZER VOS DATES TODAY ?

Légèrement défraîchi, faut dire que les cheveux blancs de mon dossier «ce soir, où emmener dîner votre date?» commençaient à pousser. Bien qu’intemporel et plutôt agréable à fréquenter toute l’année (un peu comme la maman de Stifler dans American Pie, vous voyez,) – Amasauce a pensé qu’il était maintenant temps d’apporter à ce petit dossier un complément saisonnier : à chaque arrondissement parisien sa terrasse mention très bien, histoire de ne plus trop vous creuser la cervelle en cas de perfectionnisme situationnel incapable de concéder entre : 1) le profitage maximal de la captivante compagnie de votre partenaire de café/déjeuner/ apéro/dîner, […]
4 février 2015

MOMOKA

5, rue Jean-Baptiste Pigalle, 75009 Paris. M° : Pigalle, Trinité, Notre-Dame-De-Lorette. Tel : 01 40 16 19 09. Ouvert du mardi au samedi de 12h à 14h30 et de 19h30 à 22h30. Fermé le samedi midi, le dimanche et le lundi. Menus dej : 29-49 euros. Menus dîner : 45-68 euros. Je n’avais donné qu’une seule et unique consigne à ma mère quant au choix du resto pour mon anniversaire : « tu sais ce qui me file la trique, Mounette – déniche moi donc une petite pépite asiatique. En revanche, je t’en conjure, pas de menu unique. » C’est ainsi qu’en […]
2 décembre 2014

CAFE FRANCAIS // ENGLISH VERSION

1, place de la Bastille, 75004 Paris. M° : Bastille (that would have been hard to guess…) Tel : +33 (0) 1 40 29 04 02 Open daily from 8am to 2am with continual service (great, right ?) www.cafe-francais.fr  I am not really a huge fan of the Costes restaurants especially their original homebase, L’Hotel Costes, which in my modest opinion, doesn’t live up to its prices and with its flaky wait staff to boot. HOWEVERRRR, I have to admit that my most recent visit to one of the Costes’ Paris cafés really made me rethink my preset judgment. Despite my feelings, I enjoyed […]