AMASMOOTHIFICATION : PETIT-DEJ LIQUIDE DE FOLIE

LA CHRONIQUE D’AMASAUCE DANS LE MAGAZINE BISTROT
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Olé olé, c’est l’été, ma que calor, en la ciudad, g chô g frôa, toussa toussa. J’sais pas pour vous, mais dès qu’il fait sérieusement chrana – la seule chose dont j’ai envie, c’est d’un bon jus frais ou d’un smoothie.

Du coup, au mois de juillet, super blender devient volontiers mon meilleur ami.

Et il y a une recette en particulier qui me fait kiffer, surtout que ce smoothie fait aussi office de tchik/tchak petit-déjeuner avant d’affronter les suées matinales du métro bondé : voici donc comment vous concocter mon brekkie de l’été mixé, à troquer à votre guise contre la case potidéjeuné, quand t’es ma foi trop pressé pour te cuisiner la douceur de la matinée.

Genre ça, juste pour que tu voies l’idée.

margaux_amasauce

Ça y est, il est minuit trente-trois – et j’ai envie de manger. Foutu métier, ahhhhhhhhh.

Bref. Mon petit juice d’été, je l’ai appelé, je l’ai appelé…. Le summerbreakfastamasauceontherunmothafocka (oui, c’est un peu naze, je sais – mais je suis tout à fait ouverte a vos idées.) L’avantage premier, c’est que tu peux soit l’embarquer avant de claquer la porte sous ton bras épilé – soit te le splurper super rapidamente.

Quoi qu’il en soit, mon summerbreakfastamasauceontherunmothafocka te fera sans problème tenir jusqu’à l’heure du déjeuner – sans même que t’aies à te ruer sur le dernier Kinder Bueno de la machine a café (sauf si tu bosses avec Tsonga, au quel cas je ne peux rien pour toué.)

Mira.

photo-27Crédit photo : Jerry Ilmer

Pour vous concocter mon smoth/petit-dèj express, il vous faudra :

  • Une gwosse banana écrasée (ou deux petites, cela va de soi – congeler la banane est aussi une astuce pour rendre le smooth frais et épais a la fois)
  • Une grosse poignée du muesli ou cruesli de votre choix (perso, je me mitonne le mien sur mesure avec flocons d’avoine, ras-el-hanout, graines de lin, amandes et graines de chia)
  • Un yaourt a la grecque (pour faire plaisir à Nikos Alliagas)
  • Une cuillère à soupe de cannelle en poudre si vous aimez ça
  • Un soupçon de muscade à la noix
  • Une cuillère à café de miel enroulée
  • 100ml de lait (dépendant de la consistance que vous voulez, je zappe personnellement cette étape car je kiffe le côté épais)
  • Une poignée de glaçons parce que si certains l’aiment chaud, d’autres l’aiment frais (effectivement, ceci était une référence au film avec Marilyn Monroe. Parenthèse dans la parenthèse : je suis crevée, pardonnez moi.)

photo-588Bonsoir, nous allons nous coucher. J’en connais une qui va bien pioncer.

Then, you put everything in the blender, you close it, you turn the button, you shake, you shake, you drink, you kiff, you put your Stan Smith and you can vaque to your activités for the rest of the day. Olé.

photo-589

Oui, je me suis fait les pieds – et comme je vous le disais quelques lignes plus tôt, j’avais envie de manger malgré qu’il soit désormais une heure passée.

Le seul hic, c’est qu’après, il faut laver le blender à la main parce que ce teubé de lave-vaisselle n’arrive pas à atteindre dans les petits coins les bouts de banane qui se sont nichés – et j’avoue que ça, ça peut mettre de mauvais poil pour la matinée.

Signé : Amasauce, la nonchalance incarnée.

2 Comments

  1. Merci pour cette recette qui a l’air bien bonne.

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