19 juillet 2016

AMASAUCE X BODYTALK : L’APERO SPORTIF D’AMASAUCISSE AUX GALERIES LAFAYETTE

Après mon bar éphémère au sein de l’atelier sportif KBOX, Amasauce s’est invitée aux Galeries Lafayette le temps d’un apéro sportif pour l’inauguration du corner Bodytalk. Le principe ? Une orgie de bouchées signées Amasauce et Sam Pepper, des jus frais by Justes, et chaque invité pouvait ensuite repartir avec la pièce Bodytalk de son choix. Sympa. Marque de fringues de fitness grecque dont le motto est « train for pleasure », c’est pour étendre sa devise que Bodytalk mit Amasauce aux commandes culinaires de son apéro / kiff sain et gourmand à la fois : arrosées aux champagnes, les invités se […]
12 juillet 2016

LA RECETTE HEALTHY DU SUNDAE CARAMEL DU MACDO – 5 MIN, 6 INGREDIENTS, 100KCAL

Oooooh le MacDo. Paaaaas bien le MacDo. Mais bon. On va pas faire QUE des trucs bien, hein – parce que sinon, on devient chiants comme la rosée du matin. Et faut dire qu’un bon DoMac après une cuite (pas bieeeeen) ça nous dépanne tous de temps en temps, hein. Genre hier soir, à l’aéroport de Lisbonne. Pas bien. Mais il y a un truc qui m’émeut particulièrement au DoMac, et de loin : c’est ce satané Sunday caramel à 380 fucking calories que mon mec a mangé DEVANT MES YEUX, tellement fou, tellement crémeux (allez les bleus,) tellement glacial; […]
7 juillet 2016

PASTA SALAD AMASAUCE : PENNE INTEGRALE, KALE, FETA, CRANBERRIES, PIGNONS DE PINS.

Yé remarqué que yé métté bocou dé recettes soucrées, oune attitude inconsciente ché moi, qué yé tâcherai toudmême dé chousstifier : yé soui oune graaaaaandé gourmande embaumée, y’aime bien me dire qué yé peux manger des cochonneries vu que mon Dr Jekyll (Amasauce, pas l’autre tarée) adôôôre les alléger, Rien à voir, mais le Portougallllch a gagné hier et comme je serai à Lichbonnnn ce week-end ben CA VA ETRE TROP COOL DANS LES RUES DE LA VILCH DIMANCHE SOIR (donc je suis épanouie et je ramènerai ptêtre même une recette de Pachtéich de Natach,) J’aime pas trop le foot […]
4 juillet 2016

SNACK DE BONNASSE: FRAISES FOURREES AU YAOURT. 3 INGREDIENTS, 3 MIN, 10KCAL.

Je grignote, tu grignotes, nous grignotons. Certes, un verbe très mignon – mais qui a pourtant tendance a tout faire foirer quand vient l’heure de se raisonner devant cet enfoiré de Kinder Bueno de la machine à café (qui devrait être interdite par le CPG (Code Pénal de la Golasserie,) by the way.) Parce que c’est tellement tentant de grignoter, quand on n’a mangé qu’une vieille salade pourrite à midi (et sans pain, ayant à ce moment là bien en tête le bikini de l’été.) sources gif : giffy  Bon mais alors, posons-nous la question de manière non détournée : […]
1 juillet 2016

AMASAUCISSE’S WEEK-END : #JPEUXPAS,JAIYOGA. (-10€ AVEC LE CODE PROMO « AMASAUCE »)

Lorsqu’Amasauce ne se murge pas le vendredi soir (de plus en plus rare,) elle demande à Siri de setter son réveil à 9h30 (et elle le remercie,) pour pouvoir commencer le week-end en beauty. C’est dur, le samedi matin. Avec une tête dans le uc consternante (et les cheveux par l’oreiller ramollis,) le rendez-vous est donné samedi matin à 11 heures grand max aux portes du Pavillon Royal, dans le bois de Boulbi : y a pas Booba mais attention Château, c’est moi qui vous l’dit. Dans une salle gorgée de lumière, une horde de gonzesses en leggings (et deux mecs […]
28 juin 2016

SOUPTAIL #2 : GASPACHFROID TOMATES / CELERI / TEQUILA

Eh les gars. Sans déconner, là. Faut interner le ciel à Sainte-Anne, ou quoi ? Pour cause de schizophrénie, de bipolarité, de trahison, de crime contre l’humanité : parce qu’on ne sait vraiment plus si c’est l’hiver ou l’été, ni comment s’habiller, et encore moins si ça veut dire que l’été indien préservera AU MOINS notre bronzage doré à la rentrée. Or, quand elle ne comprend pas les choses qui lui échappent (du genre, pourquoi est-ce que bronzer nique la peau alors que le soleil est le plus grand bonheur de l’humanité,) Amasauce aime boire pour oublier. Surtout qu’apparemment, le […]
23 juin 2016

GLACES VEGAN AU PEANUT BUTTER ET AU CHOCOLAT NOIR – 5 MIN, 5 INGREDIENTS, 120 KCAL.

Le problème de l’arrivée de l’été, c’est le fléau du Snickers glacé. Voilà, rien que de l’écrire et j’ai immédiatement envie d’aller m’en défoncer un en 2/2 chez l’épicier. Souvent, chez mes hôtes (comme chez moi,) entrouvrir la porte du congélo mène tout droit au divin pêché : celui de déshabiller un Snickers glacé (ou un Mars, faîtes pas chier,) et d’y enfoncer nos canines aiguisées. Cette exquise douleur, vous la connaissez : planter vos dents jusqu’aux gencives dans de la glace gelée, une sensation étrangement jouissive et insupportable à la fois (un peu comme celle de la fessée.) LOL. […]
20 juin 2016

VEGAN GRANOLAMASAUCE: 100 KCAL / 40G, 0% SUCRES RAFFINES, GLUTEN-FREE, RICHE EN FIBRES.

Aaaaaaah, le Granola. Au petit dèj, en snack anytime ou en fringale de 2h du mat’, rien de mieux qu’une bonne bolinette (c’est un petit bol) de Granola maison – pour  provoquer un coup de fouet digne d’un Big Shake sur une maîtresse et ses rejetons. Maison, je disais : déjà parce que c’est le seul moyen de pouvoir l’attaquer en sortant du four, chaud, croustillant et encore tout frétillant de miel brûlant longuement caramélisaï (c’est pour la rime.) Ensuite, c’est le genre de snack complet que l’on peut s’accorder à tout moment de la journée : riche en glucides (pour l’énergie,) en […]
16 juin 2016

SPECIAL RAMADAN: LE « FTOUR » MAROCAIN CHUCHOTE PAR UNE MAMAN MAROCAINE

Le Ramadan, c’est depuis le 6 juin et pendant une bonne partie de l’été (si on peut appeler ça comme ça hein, pense-t’elle en contemplant cette pluie battante qui lui donne envie de pisser depuis son canapé.) Pauvres loulous pour qui ce jeûne dure 29 à 30 jours – et dont la fin est dictée par la pleine lune, cette année prévue autour du 5 juillet. Merci Noufissa alias Noufnouf, ma pote marocaine de l’ESJ, qui vient de me donner un cours de Ramadoux et avec laquelle je préparerai du coup ce billet. Merci aussi à sa bombe de mère, […]
9 juin 2016

SOUPTAIL #1: GASPACHFROID MAISON MENTHE/MELON AU PORTO, PERFECTO POUR L’APERO

Souptail = soupe + cocktail. En gros, c’est une recette de soupe maison healthy dans laquelle tu peux ajouter 1 shot d’alcool au moment de l’apéro. Si quelqu’un me pique l’idée, j’le noie dans un Mojito. Chaleuuuuuur. Hallelouyu, le sunlight des tropiques est enfin revenu (il steak haché dans les nuages, alors que tout l’monde croyu qu’il avait mouru tant il eut disparu.) Faut dire que ces derniers temps, le climat ressemblait plutôt à une guerre froide entre Tortank et Dracaufeu qu’à un ciel de printemps – sauf qu’on n’avait plus de Pokeball pour choper l’un des deux malotrus, malheureusement. […]