6 juin 2016

PEANUT BUTTER LITE – 2 INGREDIENTS / 2X MOINS DE KCAL / 2X MOINS DE GRAS.

Le beurre de caca(houètes,) c’est bien. Ca nourrit, ça se tartine, c’est méga bon et c’est sain. Sauf que comme l’avocat, le pineut beutteure est un produit healthy mais gras : et quand on s’en tartinasse à foison partout comme moi, on risque rapidement de faire exploser le compteur et de pouvoir ne s’en prendre qu’à soi. Pas sympa. Avec mon beurre de caca version light, on réduit non seulement par deux le taux de gras et les calories mais en plus, on fait des économies. A utiliser sans modération (parce qu’il nous fait chier, ce con) dans vos smoothies, […]
3 juin 2016

AMASAUCE X COTE SUSHI : QUAND LES SAVEURS PERUVIENNES RENCONTRENT LA FINESSE DES METS JAPONAIS #CUISINENIKKEI

La cuisine Nikkei, vous connaissez ? Ben moi non plus, avant de l’avoir testée et approuvée. Imaginez la fusion subtile entre le caractère (et le soleil !!!) de la cuisine péruvienne – associés à la finesse et à la technique des mets japonais. Le résultat ? Une farandole de saveurs sucrées, salées, douces, épicées, chaudes, froides, diverses zé variées – seul point commun entre tous ces mets colorés, celui d’exalter notre bouche et nos yeux des pupilles jusqu’au palais. Regardez. Encore méconnue en France, Côté Sushi est l’une des seules enseignes parisiennes voire françaises à mettre à l’honneur et au goût […]
30 mai 2016

L’APERO A LA COOL D’AMASAUCE X LE PETIT BALLON, LA PLUS EMECHEE DES BOX CULINAIRES.

Souvent, le vin, on adore mais on n’y comprend rien. Chez le caviste ou au supermarché, pas évident de dénicher LA bouteille pas trop chère qui ravira nos invités ET se mariera parfaitement avec le moment que nous choisissons d’arroser. Avec la box du Petit Ballon, le casse-tête est désormais terminé : non seulement vous n’avez plus à bouger vos fefesses pour aller shopper, mais EN PLUS, c’est l’un des meilleurs sommeliers au monde qui sélectionne les bouteilles envoyées. En gros, c’est le cadeau idéal pour les amateurs, néophytes ou experts en quête de découverte éméchée. Parce que l’apéro est […]
27 mai 2016

HEALTHY KETCHUP : LA VERSION AMASAUCE A 5 KCAL PAR PORTION

Ketchup. Un nom bien chelou (dont on se demanderai presque qui l’a pondu, j’dis ça parce qu’hier j’ai parlé avec le mec qui a inventé les noms de Pokémon,) mais pourtant bien ancré dans nos cervelets mous. Déjà bambins, nous en badigeonnions généreusement nos pâtes (pour les moins inspirés,) nos poissons panés (pour les plus téméraires,) et parfois nos oeufs (pour les plus foufous) qui unanimement, nous semblaient manquer cruellement de goût. Telle une madeleine de Proust, Amasaucisse (au Ketchup) prit donc très à coeur sa mission de redonner à notre condiment préféré une seconde vie parallèle réincarnée : celle […]
24 mai 2016

FRITES D’AVOCAT AU FOUR – 5 INGREDIENTS, HEALTHY & COMPLETEMENT EUPHORISANT

Voici comment vous caler l’estomac avec une recette saine, originale, et remplie de bons acides gras : addictives à souhait, réalisez chez vous mes frites croustillantes à l’avocat. Riches en fibres, en protéines, en vitamines et en acides gras insaturés (ceux nécessaires au bon fonctionnement de l’organisme et qui réduisent le taux de mauvais cholestérol, qui-plus-est,) cette recette ne nécessite que 5 ingrédients et vous évitera dorénavant de jeter les avocats que vous découpez sans pouvoir les manger instantanément en entier. Fidèle, j’ai donc demandé à un avocat de m’épouser. Ingrédients pour 2/3 personnes, à l’apéro, en snack ou en […]
19 mai 2016

TARTE EXPRESS VEGAN AU BEURRE DE CACAHUETES SANS CUISSON – 5 INGREDIENTS

Alerte. Alerte. Meussieu Pineute Beuteure a encore fait une victimette. Alerte. Il l’a suivie, il l’a spoliée, il l’a forcé à le ramener à la zonmé, à la cuisiner et à le bouffer. Et le pire, c’est ce syndrome de Stockholm ensorcelé : plus elle se voyait le détruire, plus elle se sentait vivre, grandir et jubiler. La police est sur le coup, nous allons arrêter et incarcérer immediatement le suspect. Il répond au nom de Pineute Beuteure, sa peau est dorée et il mesure environ 7 cm de hauteur. Alors si vous le trouvez, décomposez-le et gobez le vite […]
10 mai 2016

CES DIX COMPAGNIES AERIENNES OU LA BOUFFE A UNE TRONCHE SYMPA

Sur la plupart des compagnies aériennes, notre reconnaissance commence lorsqu’une hôtesse pas trop cheum nous fétiche de cacahuètes et de sel au céleri pour notre Bloody Mary. La normalité voudrait que ce substentage médiocre parvienne à nous caler sans coûter une jambe, que l’on se ferait cependant volontiers amputer tant la malheureuse s’ankylose en tentant de trouver une place décente entre le gilet de sauvetage sous notre siège et le sac à main de cette connasse de voisine qui nous a EN PLUS péta notre accoudoir. Bref, les voyages en avion ne sont franchement pas un kiff lorsqu’on ne se […]
6 mai 2016

PROUESSE TECHNIQUE : GATEAU AU CHOCOLAT A 100 CALORIES, VOTRE NOUVEAU MEILLEUR AMI

« – Vous prendrez bien une part de gâteau au chocolat ? – Non merci, pas pour moi. » Allez, je suis CERTAINE de vous avoir déjà TOUS entendu répondre ça au moins une fois. Ou deux. Ou trois. Ou à chaque fois. En pensant « aaaaaahhhhhhhhh ». Forza forza. Ne craqueuuuu pas. Parce que c’est un sacrilège d’avoir à dire NON à un délice pour cause de régime police, Amasauce vous a inventé une petite recette pour ne plus JAMAIIIIS avoir à refuser du gâteau au chocolat : moelleux à souhait grâce à une base de yaourt et sans mauvais gras, cette petite […]
29 avril 2016

BARRES DE CRUNCH MAISON – 75 KCAL, 5 INGREDIENTS & 5 MINUTES SEULEMENT !

S’il y a bien un truc que je ne supporte point, c’est d’avoir à composer avec ce temps lunatique auquel je ne comprends rien : ceci dit, l’avantage quand il fait froid, c’est que ça m’inspire à cuisiner des trucs à base de chocolat. CHAUD CO LAAAAAT. gif Lalalalala. Han han han. Après le succès de mes Snickers maison à 100 calories seulement, faîtes place à la nouvelle petite tuerie testée et approuvée que je vous présente maintenant : une tablette de Crunch maison au chocolat noir à partir de 5 ingrédients, prête en 5 minutes et aussi simple à […]
25 avril 2016

GLACE MAISON A L’EAU DE COCO : 3 INGREDIENTS, 5 MIN CHRONO

Voici comment se rafraîchir avec le plaisir d’une glace maison sans s’alourdir de mauvaises calories à la con : quelques fruits frais, un soupçon de stévia (ou de sirop d’érable,) et de l’eau de coco à foison. L’occasion de savourer sans compter ce petit plaisir sucré, à 15 calories seulement l’unité. Olélé. Ca me donne envie de danser la samba à poil sur une plage de Rio de Janeiro un soir d’été. source photo : giffy Trève de bitchage, munissez vous d’un moule à glaces, de bâtonnets en bois et si vous êtes sage, j’vous apprendrais la prochaine fois comment […]