3 mars 2014

L’AUBERGE DES DEUX TONNEAUX

Le Bourg, 14310 Pierreffite-en-Auge. Tel : 02 31 64 09 31. Ouvert tous les jours. Cheminée l’hiver, terrasse l’été. Ouais ouais. www.aubergedesdeuxtonneaux.com Carte online ici 🙂 Pas de quoi en faire un fromage si votre GPS tire la tronche au vu de cette adresse littéralement paumée dans le Nord-Ouest de la Gaule, il vous suffira de guetter le mouvement de la fumée qui s’échappe de la cheminée … Ou au choix, de faire confiance à votre flair affuté, car il n’y a décidément pas beaucoup de chair fraiche encore vivante au km2. Cette pépite d’adresse, j’ai longtemps été tentée de me […]
25 mars 2013

LES DOUCEURS DE MSSIEU GAYET

Entre Honfleur la douce, Trouville la charmante et Deauville la mondaine – j’ai passé le vouikende à profiter de ma Normandie adorée : l’occasion de contempler mon petit billet sur les murs des Quatre Chats, de me geler les miches au bord de la Manche (à mort l’hiver), mais surtout de passer saluer l’étalage à pâtisserie de François Gayet à l’heure du goûter (et du petit-déjeuner, et du déjeuner) … Pas besoin d’en déblatérer des tonnes, jugez plutôt par la tronche de son millefeuille vanille, et de mon petit préféré : le « macaron pistache/crème brûlée ». En plus, il y a […]