18 mars 2016

SPAGHETTIS ALLA CARBONARA ALAIN DUDU ET LEUR VERSION LIGHT AMASAUCE

Ohhh Ahhh, l’Italia. Sus pizzas y sus spagghettitasses carbonarace, a mi me gusta. Moucho Moucha la Mouchacha. Et devinez quoi ? He dénichado la recetta de Alain Doucasse, que sus pasta son las mejores que podemos goutar en la vida. Si, si. Señora. Jajajaja. Yé men soui inspiré, et voila ske ça a donné, en version fat et en version allégée. Moustache graciasse, Alain Ducasse. INGREDIENTOS PARA CUATROS : 400g de spagghetosse (ou de spaghettis de Konjac*wtf* pour la version Amasauce) 3 John Doeuf 30g de parmesan rapado 30g de pecorino rapado Huila de oliva Sal Poivre del moulino Konjac*wtf* (à […]
14 mars 2016

« ENERGY BALLS » PROTÉINÉES SANS CUISSON : 40 CALORIES POUR 1H30 DE PETAGE DE FORME INOUI.

J’ai souvent cru que ma mission sur terre était d’apprendre aux gens à se nourrir convenablement. Ou de leur donner de l’énergie, à ces pauvres enfants. Ou les deux. Dans le doute, goutez-donc mes petites boules d’énergie colorées et protéinées à réveiller un fennec empaillé : à 40 kcal la boulette pleine de goodness et de bons nutriments, il serait con de s’en priver. Alors plutôt qu’un café avec une touillette et 2 sucres (qui apporteraient d’ailleurs la même quantité de calories pour nettement moins d’effet,) let’s wake up à toute heure de la journée en se régalant avec mes […]
7 mars 2016

MY FREE KITCHEN : CANTINE BIO, LACTOSE & GLUTEN-FREE

1 bis, rue Bleue, 75009 Paris M° : Cadet, Poissonnière. Tel : +33 1 48 01 67 64 Ouvert du lundi au samedi de 12h à 15h et de 19h à 22h.  www.myfreekitchen.com Dans leur échoppe bobo-récup à quelques pattounettes des grands-magasins, Carole et son frère prennent très au sérieux la question des régimes alimentaires : aucun doute, la cuisine de chez My Free Kitchen a cet avantage de ne nous vouloir que du bien. 100% bio mais aussi gluten et lactose free, les assiettes se veulent ici digestes pour tous plutôt qu’axées sur les calories : en témoignent leur […]
3 mars 2016

HEY FRENCHIES! CHECK OUT MY HEALTHY TARTIFLETTE POUR EMBALLER MAMIE.

Mes chers compatriotes, Mes hommages ce soir a tout ceux qui n’ont pas pu partir au ski pendant les vacances, avec une recette spécialement revisitée de tartiflette. « Frère Jacqueu, Jacques Chiraqueu Où vas-tu ? Que fais-tu ? Je vais à la messeu Me laver les fesseu Ding, ding, dông (x2) » Sauf que comme vous n’avez pas pu vous dépensez sur les pistes contrairement à vos collègues qui avaient eu l’intelligence de poser leurs RTT, j’ai allégé ma tartiflette en calories maiiiiiiis aucunement en goût : soyez ravis. source : Youtube « Prince Ali, Oui c’est bien lui, Ali Ababoua, A genoux, […]
29 février 2016

SKINNY MAC’N CHEESE : LE REVE AMERICAIN A MOITIE MOINS DE CALORIES

Lundi 29 février : 2016 est donc une année bissextile, et ça me fait toujours chaud au coeur de penser aux pauvres gosses qui naissent ce jour-là. Ben quoi : avant même d’avoir compris ce que signifie « la vie », les malheureux sont destinés à ne goûter à la joie de souffler leurs bougies que tous les quatre ans – ils vieilliront donc bien plus vite que leurs pairs, puisqu’il faudra multiplier par 4 pour obtenir leur nombre exact de printemps. En leur honneur et celui de nos amis les chiens (dont nous devons multiplier l’âge par 7 pour comprendre pourquoi […]
25 février 2016

BLANQUETTE DE VEAU DE LA SCEP SIDI : ELLE EST BONNE.

Pauvre Margaux. Elle a le nez qui coule, le corps qui lui fait des froids/chauds, et tellement le cerveaulent qu’elle est à sec d’inspiration en pwépawant la recette de notre wendévou hebdo. Pour s’aider, elle décida donc de partir à la recherche des plats préférés des français – elle dénicha la short-list des trente premiers, en piocha un au pifomètre, et c’est sur la blanquette que susse tombé. A ne pas confondre avec l’anglais « blanket » qui signifie couverture. Couverture genre plaid hein, à ne pas confondre avec la photo de couverture Facebook, à moins de faire ça :  Ceci est […]
22 février 2016

OREOS VEGAN, MAISON, SANS CUISSON ET SANS SUCRE AJOUTE – 5 INGREDIENTS SEULEMENT

Quand je fais mes O-réos mai-son jeeeee suis sûre de ce qu’il y a dedaaaaans !!!!!! Pourquoi les pubs sont-elles aussi pourraves ? Déjà, personne n’est aussi blond – ensuite, faut être franchement perché pour chanter et faire un choré en servant de la purée à ses gosses. En plus, ça se mange pas tout seul, la purée :  ce n’est pas équilibré. Faut des protéines avec, où vos pauvres rejetons seront carencés. La dame doit salement regretter d’avoir enfanté autant de créatures à faire becter : mishkine, elle est  sûrement très à sec pour ne servir que de la […]
19 février 2016

PIZZAMASAUCE ULTRA-LIGHT AVEC SEULEMENT 2 INGREDIENTS (OUAI OUAI) & SOUPELETTE D’HIVER SPECIALE RFM

En ce vendredi d’hiver où le soleil brille et où les zozios chantent à tue-tête comme si les jeunes filles en fleur dévoilaient déjà leurs gambettes, je m’attaque à un grand classique de la gastronomie italienne que nous portons tous dans notre coeur : la pizza. Mais pas n’importe quelle pizza NON (et je me demande même si vu les circonstances, je peux continuer à l’appeler comme ça.) Ma fâcheuse tendance à re-twister les recettes Amasauce n’étant plus un secret, je vous propose donc une pizza light à souhait : la traditionnelle pâte à pain est ici remplacée par une […]
16 février 2016

HOMEMADE VEGAN SNICKERS – 100 KCAL PAR BARRE, 10 MIN DE TEMPS ET ONLY 4 INGREDIENTS.

Snickers, Kit Kat, Bounty, Ferrero Rocher, Kinder Bueno… Le genre de petit treat industriel qu’on s’achète sans réfléchir au distributeur, à la pompe à essence ou à la caisse des supermarkets – sans réaliser qu’en fait, ils sont méga simples à s’auto-concocter en version maison (et surtout bien meilleurs lorsque l’on fait un poil attention.) Parce que manger « sainement » passe évidemment par le choix des aliments que l’on cuisine, mais aussi en prenant le réflexe de cuisiner avec nos propres doigts de fée : on est toujours mieux servis par soi-même, surtout comparé au distributeur de la machine à café. Dans la […]
12 février 2016

SPECIAL MECS : MENU 100% APHRODISIAQUE POUR FAIRE KIFFER VALENTINE

Dimanche, c’est la Sans Valentin. L’avis est donc levé à toutes les créatures testostéronées : même si Valentine vous dit qu’elle s’en tamponne comme de l’an 902, acquiesçant poliment lorsque que vous clamez, les biceps gainés, « qu’avec vous c’est la Saint-Valentin tous les jours, pas besoin d’une date dans le calendrier » – sachez que votre bien-aimée ment secrètement, et qu’elle vous attend au tournant sous ses airs de zouz non casse-couille en pleine crise de docilité. Je préfère vous prévenir : une meuf qui n’est pas casse-couille a de grandes chances d’avoir été opérée, alors si c’est le cas, je […]