19 juillet 2016

AMASAUCE X BODYTALK : L’APERO SPORTIF D’AMASAUCISSE AUX GALERIES LAFAYETTE

Après mon bar éphémère au sein de l’atelier sportif KBOX, Amasauce s’est invitée aux Galeries Lafayette le temps d’un apéro sportif pour l’inauguration du corner Bodytalk. Le principe ? Une orgie de bouchées signées Amasauce et Sam Pepper, des jus frais by Justes, et chaque invité pouvait ensuite repartir avec la pièce Bodytalk de son choix. Sympa. Marque de fringues de fitness grecque dont le motto est « train for pleasure », c’est pour étendre sa devise que Bodytalk mit Amasauce aux commandes culinaires de son apéro / kiff sain et gourmand à la fois : arrosées aux champagnes, les invités se […]
3 juin 2016

AMASAUCE X COTE SUSHI : QUAND LES SAVEURS PERUVIENNES RENCONTRENT LA FINESSE DES METS JAPONAIS #CUISINENIKKEI

La cuisine Nikkei, vous connaissez ? Ben moi non plus, avant de l’avoir testée et approuvée. Imaginez la fusion subtile entre le caractère (et le soleil !!!) de la cuisine péruvienne – associés à la finesse et à la technique des mets japonais. Le résultat ? Une farandole de saveurs sucrées, salées, douces, épicées, chaudes, froides, diverses zé variées – seul point commun entre tous ces mets colorés, celui d’exalter notre bouche et nos yeux des pupilles jusqu’au palais. Regardez. Encore méconnue en France, Côté Sushi est l’une des seules enseignes parisiennes voire françaises à mettre à l’honneur et au goût […]
30 mai 2016

L’APERO A LA COOL D’AMASAUCE X LE PETIT BALLON, LA PLUS EMECHEE DES BOX CULINAIRES.

Souvent, le vin, on adore mais on n’y comprend rien. Chez le caviste ou au supermarché, pas évident de dénicher LA bouteille pas trop chère qui ravira nos invités ET se mariera parfaitement avec le moment que nous choisissons d’arroser. Avec la box du Petit Ballon, le casse-tête est désormais terminé : non seulement vous n’avez plus à bouger vos fefesses pour aller shopper, mais EN PLUS, c’est l’un des meilleurs sommeliers au monde qui sélectionne les bouteilles envoyées. En gros, c’est le cadeau idéal pour les amateurs, néophytes ou experts en quête de découverte éméchée. Parce que l’apéro est […]
4 avril 2016

VAMASAUCE : FOND DE TARTE SANS GLUTEN NI LACTOSE EN VIDEO SUR PUBLIC.FR

Mes sincères excuses de ne point avoir pris la peine de poster la semaine dernière, et ainsi d’avoir saboté nos deux rendez-vous hebdomadaires – mais croyez-moi, j’avais moult bonnes raisons que je tiens à vous exposer de manière formelle et claire : J’étais au Maroc, et la connexion internet dans la partie du monde où je me trouvais fusse aussi précaire que ma digestion après 3 pastillas au pigeon; Je me sentais si peace dans cette bulle de couscous (où le temps était d’un bleu azur et l’océan si accueillant pendant que vous vous geliez les miches) que je n’eus […]
25 mars 2016

AMASAUCE SUR PUBLIC.FR : LA CRUPOTE – COMPOTE CRUE EXPRESS QUI CONSERVE TOUTES LES VITAMINASSES.

Toujours réalisée par les talents de ShareFraiche, mon équipe de production Youtube, voici en vidéo une nouvelle recette conçue pour Public.fr : la crupote, compote crue express réalisée au blender. Pourquoi une compote crue plutôt qu’une compote classique ? Parce que conserver les fruits frais permet de conserver  les vitamines et minéraux contenus dans les fruits, qui pourraient pourtant disparaître à la cuisson – en plus d’être plus rapide à réaliser, cette recette est donc plus intéressante nutritionnellement dans le processus de chouchoutage de votre body et de votre cervelet ! Alors réunissez : Et matez-moi cette petite vidéo sympathique […]
15 janvier 2016

LE SPOT PUBLICITAIRE D’AMASAUCE SUR RFM / LA CHRONIQUE CULINAIRE D’AMASAUCE DANS LE 17/20 DE RFM

L’année commence bien pour Amasaucisse : depuis début janvier, un spot publicitaire pour Amasauce blog & entreprise est diffusé sur RFM tout au long de la journée. Cliquez sur play pour l’écouter (j’avoue qu’il m’a assez fait kiffer.) Quelques exemples de mes chroniques précédentes : Vous pouvez me retrouver chaque vendredi à 19h08 pour ma chronique « Qu’est-ce qu’on mange ce soir » dans le 17/20 de RFM aux côtés de Vincent Richard et Justine Fraïoli – soucieuse de rétablir l’équilibre post orgie de Noël / NYE cette fois-ci, je commencerai donc l’année avec une recette pour vous dé-to-xi-fier le corps et […]
12 janvier 2016

AMASAUCE SUR PUBLIC.FR

A l’occasion de ma collaboration avec Mööti, le verre gourmand pour boire et manger en même temps, Amasauce fut chargée de créer, via de petites vidéos, une série de recettes autour des quatre repas principaux de la journée : le petit-déjeuner, le dèj, le goûter et le dîner. Charmé par l’affaire, le site Public.fr me consacra ainsi un joli billet avec la vidéo en relai.
8 janvier 2016

AMASAUCE X MÖÖTI : LE VERRE GOURMAND POUR BOIRE ET MANGER EN MÊME TEMPS

Yo les amis. Aujourd’hui je vous fait découvrir Mööti, un tout nouveau produit 100% made in France pour boire et manger en même temps dans un seul contenant – tellement intelligent que je ne pu m’empêcher de collaborer avec lui. Le principe ? Un contenant deux en un composé d’un verre, d’une fleur compartimentée en pétales et d’un couvercle à clipser pour l’emmener où vous voulez : le tout formant un bouquet food and drink une fois rempli. Le must, c’est que Mööti existe en 10 coloris qui permettent 1000 & 1 combinaisons différentes pour kiffer seul ou entre amis. […]
21 décembre 2015

AMASAUCE X KITCHEN TROTTER : LE TOUR DU MONDE DE L’ASSIETTE LIVRE CHAQUE MOIS AVEC LE CODE PROMO « AMASAUCE »

Je ne sais pas pour vous, mais en ce qui me concerne, nous voici pile-poil dans la période où l’envie de se barrer en vacances se fait sévèrement sentir. A défaut d’un départ imminent et en prévision des fêtes, je vous présente le voyage idéal pour Noël et pourquoi pas pour toute l’année, j’ai nommé les box KITCHEN TROTTER. Kitchen Trotter, c’est quoi ? C’est tout simplement une start-up qui partage mes valeurs : cuisine, voyage et grand kiff. Le principe ? Chaque mois, une box représentant une nouvelle destination surprise de votre tour du monde culinaire vous est livrée au bureau ou […]
18 décembre 2015

AMASAUCE X COOKONLY : RUNGIS LIVRE A DOMICILE AVEC LE CODE PROMO « AMASAUCE »

Il y a quelques jours, je découvrais le concept du dîner entre amis CookOnly, plateforme de vente en ligne de produits frais de Rungis livrés à la maison ou au bureau dans les 24 heures chrono. Ravie de ne point avoir à me lever avec les poules – et encore, seuls les restaurateurs peuvent repartir de Rungis avec de la marchandise, pas cool – je décidais donc d’organiser un dîner, pour lequel je ferai mon marché sur ce site embaumé. Nous voilà connectés. Bonne surprise : les prix sont tous doux, et les idées de menu fusent à la vue de […]