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ELSE, LE TOUR D’ORIENT DU BRUNCH A PANAME LES HALLES POUR 20 BALLES.

  • Restaurant Else
  • M° : Les Halles
  • 49, rue Berger, 75001 Paris.
  • Tel : 01 40 41 08 78
  • Ouvert du mardi au samedi à partir de 20h … et jusqu’à 5h les vendredi et samedi pour la partie « Nuit ».  Brunch tour du monde le dimanche !
  • Prix à la carte : environ 30 euros / pers. Formule brunch : 23 euros. 

Niché en face d’un échafaudage, dans la mythique rue Berger du tout frais quartier des Halles, Else sait attirer les assoiffés de voyage les dimanches nuageux. L’ambiance est feutrée, la déco ébène, le service parfait : au rez-de-chaussée, ça grouille et ça ne cesse de gueuler – tandis qu’en allant pisser, voilà que l’on découvre un sous-sol aussi calme que bien aménagé. Pour un anniversaire, cela donnerait des idées.

else-02Mais si l’on vient s’attabler chez Else, c’est pour que notre tour arrive tandis que l’on mate les assiettes fuser : un brunch tour du monde en 8 escales, généreux, gourmand, et épicé. C’est ainsi que dimanche dernier, Amasauce fit un stop en Irak, en Israël et au Kurdistan : chaque fin de semaine, le chef israélien Daniel Renaudie nous concocte 3 brunchs / destinations, parmi 8 pays du Proche-Orient.

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Et la semaine ? On continue à se régaler en voyageant : ce divin Baba Ganoush, étape 1) ce somptueux Krouvit, étape 2) cette étonnante Sinia, étape 3) et ce Shawarma deluxe, étape 4) Tiens, et si l’on posait nos valises ? Tant de contrées à exploser que l’on ne sait plus où donner de la tête, ni du gosier : quoi qu’il en soit, on prendra et reprendra volontiers notre ticket pour un tour d’Orient à moult escales pour 23 euros seulement… Faut dire qu’avec l’hiver qui déboule et les impôts de septembre qui nous ont foutu dedans, un peu de chaleur et d’évasion sans faire suer la CB est tentant.

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