26 septembre 2016

*NEW* AMASAUCE TEND LA CORDE BLOG-TRAITEUR DE SON ARC ET EGAYE VOS DEJEUNERS AU BURAL.

Après s’être fait la main en tant que chef consultante et créatrice du menu du restaurant We are Juive,  chroniqueuse culinaire et chef en direct de Roland Garros sur Eurosport, chef du bar éphémère de l’atelier sportif K-BOX et traiteur sur des évènements privés pour des clients tel que Showroom Privé.com ou encore Bodytalk aux Galeries Lafayettes (avec l’aide de Sam Pepper vu le volume, sinon je serais décédée,) Amasauce est fière d’ajouter la corde « traiteur » à son arc bouté. (Ouais, y avait plein de liens dans le paragraphe précédent : pour découvrir les prestations en images, zavez cas cliquer dessus les enfants. La […]
7 mars 2016

MY FREE KITCHEN : CANTINE BIO, LACTOSE & GLUTEN-FREE

1 bis, rue Bleue, 75009 Paris M° : Cadet, Poissonnière. Tel : +33 1 48 01 67 64 Ouvert du lundi au samedi de 12h à 15h et de 19h à 22h.  www.myfreekitchen.com Dans leur échoppe bobo-récup à quelques pattounettes des grands-magasins, Carole et son frère prennent très au sérieux la question des régimes alimentaires : aucun doute, la cuisine de chez My Free Kitchen a cet avantage de ne nous vouloir que du bien. 100% bio mais aussi gluten et lactose free, les assiettes se veulent ici digestes pour tous plutôt qu’axées sur les calories : en témoignent leur […]
17 février 2014

POUSSE-POUSSE

7, rue Notre-Dame-de-Lorette, 75009 Paris. M° : Notre-Dame-de-Lorette, Saint-Georges. Tel : 01 53 16 10 81. Ouvert du mardi au vendredi de 11h à 19h et le samedi de 12h à 18h. Sur place, à emporter ou livré à Paris. http://www.poussepousse.eu/fr/ Baies de goji, graines de chia, acaï, spiruline, acérola… Si pour certains, ces drôles de noms sonnent comme un incompréhensible charabia (ou un éternuement, au choix) – d’autres y voient l’occasion d’enfin parvenir à se sentir spirituellement sains du foie. Merci Sol Semilla. Et croyez-moi, s’octroyer une pause-dèj chez Pousse-Pousse de-ci de-là, ça fait autant de bien à notre […]
19 janvier 2014

MAMIE GREEN

25, rue de la Forge-Royale, 75011 Paris. M° : Ledru-Rollin. Tel : 01 43 72 36 68 Ouvert du mardi au dimanche de 12h à 14h30. Le week-end jusqu’à 15h30. Compter 20 euros/pers. environ. Y a des matins comme ça, où il est déjà 16h23. Tu vois, c’est souvent quand tu peines à te remémorer cette soirée trop fortement constituée de breuvages salement Gin-Toniquifiés – tandis qu’en te tapant la tête contre ce pauvre oreiller qui ne t’a rien fait, tu te demandes combien de gorgées d’eau minérale tempérée il te faudra ingurgiter avant de parvenir à attaquer un semblant […]
9 juin 2013

FROM THE PIS D’LA VACHE / BAR A FROZEN YOGURT HEALTHY

Chez Chacun ses Goûts, on n’se fout pas de nous. Dans ce petit bar à Frozen Yogurt trendy et frenchie à souhait, le lait bio sort tout droit du pis des vaches du proprio – élevées d’amour et d’herbe fraîche dans une ferme de Normandie. Au menu, parfums et toppings à gogo : nature, caramel, citron, chocolat noir, framboise… Y a plus qu’à se remplir un pot de glace à volonté, et à saupoudrer le bordel de coulis, fruits frais, spéculoos écrasés, noix de coco râpée et autres pralines concassées par les meilleurs commerçants du quartier.
13 mars 2013

HOPE CAFE

64, rue Lamarck, 75018 Paris. M° : Lamarck-Caulaincourt Tel : 01 46 06 54 40 Du mardi au samedi de 10h à minuit, brunch le dimanche de 10h à 16h. Hope café: tiens, voilà un nom qui m’inspire pas mal pour satisfaire ma grosse dalle post session sport dominical. Hope café, le café de l’espoir, quoi. Espoir… mais espoir de quoi ? Espoir d’avoir l’impression de déjeuner au cœur d’un Bondi Beach ensoleillé alors que dehors, il grêle à crever. Espoir de se remplir la panse de goodness homemade et 100% biologicus à l’heure où la vache qui rit rit parce […]
1 février 2013

BIOBOA

93, rue Montmartre, 75002 Paris. M° : Bourse, Sentier Tel : 01 40 28 02 83 Les dimanche et lundi de 11h à 17h, du mardi au samedi de 11h à 16h et de 19h à minuit. Le petit Bioboa, épicerie-fine & vente à emporter: du lundi au vendredi de 11h à 19h. Eh toi, parisienne débordée qui croule sous les dossiers et cavale toute la journée avant de retrouver tes marmots surexcités et t’enfiler la moitié de leur plâtrée de poisson pané, vient donc t’accorder une pause de cajolage gustatif à l’heure du déjeuner !
17 décembre 2012

BOCO

3, rue Danielle Casanova, 75001 Paris. M° : Pyramides, Quatre-Septembre. Tel : 01 42 61 17 67 Du lundi au samedi de 11h à 22h. Sur place, livré, ou à emporter ! www.boco.fr Et si, et si… Et si je vous disais que l’on pouvait s’épanouir le gosier avec de la cuisine de chef triplement étoilé et 100% bio, et ce pour la modique bagatelle d’une dizaine d’euros ? « Ahah, hihi, ohoh, ouhouh » me répondriez-vous – « et puis, avec des ‘si’, on pourrait mettre Paris en teillebou. » Alors je rectifie : en bouteille non, mais en bocal, voui !
7 novembre 2012

ROSE BAKERY

46, rue des Martyrs, 75009 Paris. Tel : 01 42 82 12 80. M° Saint-Georges, Notre-Dame-de-Lorette. Du mardi au dimanche de 9h à 18h30 (les cuisines ferment à 16h) D’abord, on sera inévitablement attirés par cette jolie petite épicerie bobo-bio de la rue des Martyrs, aux fruits et légumes gorgés de soleil, installés comme des joyaux dans leur petites cagettes en bois. Ensuite, on tournera la tête et apercevra une alléchante vitrinette qui pullule de scones, crumbles, muffins, cheesecakes et toutes sortes de friandises que l’on savourerait volontiers, même si l’on vient tout juste de finir de déjeuner, juste pour la […]