8 juillet 2014

WEEK-END SPÉCIAL FAUCHE: ESCAPADE A RUEIL-MALMAISON (OUAIS OUAIS, SANS DECONNER.)

Y a des week-ends comme ça, où l’on se barrerai bien prendre l’air ma foi – pas forcément loin mais surtout le plus rapidement qui soit – juste parce qu’on est au bout du roul’ et qu’on en a besoin. Sauf que pour se prendre un bifton d’avion ou de train la veille pour le lendemain, faut avoir le temps et les moyens. Règle numéro 1. Alors voilà. Lorsque mon cerveau lent m’indique qu’il faut que je me barre, mais que c’est complexe tant financièrement que par manque de temps – je saute dans ma voiturette direction Rueil-Malmaison, petite banlieue chicos à […]
23 mai 2014

POTTOKA

4, rue de l’Exposition, 75007 Paris. M° : Alma, La Tour Maubourg, Ecole Militaire. Tel : +33 1 45 51 88 38. www.pottoka.fr Menu déjeuner entrée/plat ou plat/dessert : 22 euros. Menu déjeuner entrée/plat/dessert : 27 euros. Menu entrée/plat/dessert : 35 euros. Menu dégustation en 5 plats : 60 euros (alors là je dis châpo.) Rebellasse de principe et de fourchettée, j’ai une fâcheuse tendance à être spontanément rebutée par ces tables qui dès leur ouverture, s’empressent de buzzer – retombée presque automatique d’une flopée de papiers élogieux publiés d’un seul coup de clavier, forcément suivis par l’afflux de passage des parigots titillés de la curiosité. Car […]
22 novembre 2013

LE CHERI BIBI

15, rue André Del Sartre, 75018 Paris. M° : Barbès, Château-Rouge, Anvers. Tel : 01 42 54 88 96. Ouvert du lundi au samedi de 20h à 23h. Bar jusqu’à 2h (youpi.) Menu entrée/plat/dessert : 28 euros. Entrée/plat ou plat/dessert : 25 euros. C’est qu’on s’y sent comme dans un gant, au Chéri Bibi. Dans cet antre bobo à la déco rétro façon garçonnière-des-puces-de-Saint-Ouen, faut dire qu’on se détend presque autant que dans un bon bain – tandis que les assiettes, généreuses et guillerettes, séduisent sans chichi notre palais tout ouï. Au comptoir ou à table basse, c’est ainsi que l’on s’initie à l’étonnante […]
16 octobre 2013

CARINE A PARIS : TABLE INSOLITE CHEZ UNE BOMBASSE QUI VOUS REÇOIT COMME SI VOUS SORTIEZ DE KOH LANTA

7, rue de Courcelles, 75008 Paris. Appartement 2. M° : Saint-Philippe-du-Roule, Miromesnil. Tel : 01 73 73 35 28 / 06 19 13 00 38. Carine vous reçoit pour le petit-déjeuner (20 euros/pers.,) le déjeuner (60 euros/pers.,) et le dîner (60 euros/pers.) http://www.carineaparis.com/ – carine@carineaparis.com Dring drang drung. C’est parce que j’ai sonné. A l’interphone. Chez Cariiiiiiiine. Qui m’a fait à dîner. En ce soir de septembre ma foi très zembouteillé, c’est un peu particulier : toujours d’humeur aventurière mais un poil plus effrontée, j’ai envie de changer. Du coup, ce soir, c’est comme-ci j’allais au resto – mais quand même pas trop.
28 juillet 2013

WIKIPEARL, LA GLACE QUI NE FOND PAS : 50 CALORIES LA BOUBOULE SANS S’EN FOUTRE PLEIN LES DOIGTS

La wikipearl, c’est un peu la glace des gens propres – ou la glace du futur, au choix. Devoir gober son sorbet yuzu en 2/2 pour contrer une fonte de boule prématurée sous un cagnard de 40°C tout en croquant le bout du cornet pour aspirer les débris gluants qui s’y sont malencontreusement logés, tout ça – c’est du passé. Car désormais, la Wikipearl est là.
3 juillet 2013

A POIL, LA BURRATA. 350G POUR 5EUROS A LA COOPERATIVE LATTE !!!

Elle a le teint blanc laiteux, la chair douce et moelleuse, des formes voluptueuses et un accent transalpin à tomber. Non, je ne parle pas de la nouvelle actrice italienne qui va nous complexer tout l’été dans son bikini taillé bébé, Dieu soit loué – mais de la non moins fascinante mozzarella Burrata. Faut dire qu’elle sait se faire aimer, la coquine – et qu’avec un soupçon de sel, de poivre et un trait d’huile d’olive, la belle italienne est très convoitée aux dîners. A poil la Burrata, à poil. Elle ne demande que ça.