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VEGAN XMAS HEALTHY DESSERT AMASAUCÉ (BYE BYE 2020, TU NE VAS PAS NOUS MANQUER!!): POIRES POCHÉES AU VIN CHAUD, VANILLE ET ÉPICES AYURVÉDIQUES DE NOWËL – AMANDES, GROSEILLES ET ROMARIN.

par margaux grosman 21 décembre 2020

21 décembre 2020

Nom nom nom, ici la Mère Nowëlle Amasaucée pour un réveillon sain : histoire de changer un peu de cette bûche qui nous sort par les trous de nez, voici…

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« Journaliste et animatrice culinaire, créatrice de recettes santé et diététicienne, Margaux Grosman est la fondatrice de la société de consulting Amasauce, spécialisée dans la cuisine santé délibérément gourmande.

Ex-rédactrice en chef adjointe du magazine Grand Seigneur (Technikart); chroniqueuse cuisine santé sur Eurosport, Tastemade France & USA, elle apporte également ses conseils avisés à l’incontournable Uber Eats et au groupe Yannick Alleno, pour qui elle élabore des recettes et menus imaginés pour allier gourmandise et principes actifs sur le corps comme le psyché.

Si l'adage "Healthy Food - Happy Mood" n'a pour elle aucun secret, elle enseigne avec un professionnalisme ludique et une bonne dose d’humour comment se régaler tout en prenant soin de soi.

Suivez-la sur son blog amasauce.com et son Instagram @margaux_amasauce. Totalement addictifs ! »

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Eté 2019

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