12 juillet 2016

LA RECETTE HEALTHY DU SUNDAE CARAMEL DU MACDO – 5 MIN, 6 INGREDIENTS, 100KCAL

Oooooh le MacDo. Paaaaas bien le MacDo. Mais bon. On va pas faire QUE des trucs bien, hein – parce que sinon, on devient chiants comme la rosée du matin. Et faut dire qu’un bon DoMac après une cuite (pas bieeeeen) ça nous dépanne tous de temps en temps, hein. Genre hier soir, à l’aéroport de Lisbonne. Pas bien. Mais il y a un truc qui m’émeut particulièrement au DoMac, et de loin : c’est ce satané Sunday caramel à 380 fucking calories que mon mec a mangé DEVANT MES YEUX, tellement fou, tellement crémeux (allez les bleus,) tellement glacial; […]
7 juillet 2016

PASTA SALAD AMASAUCE : PENNE INTEGRALE, KALE, FETA, CRANBERRIES, PIGNONS DE PINS.

Yé remarqué que yé métté bocou dé recettes soucrées, oune attitude inconsciente ché moi, qué yé tâcherai toudmême dé chousstifier : yé soui oune graaaaaandé gourmande embaumée, y’aime bien me dire qué yé peux manger des cochonneries vu que mon Dr Jekyll (Amasauce, pas l’autre tarée) adôôôre les alléger, Rien à voir, mais le Portougallllch a gagné hier et comme je serai à Lichbonnnn ce week-end ben CA VA ETRE TROP COOL DANS LES RUES DE LA VILCH DIMANCHE SOIR (donc je suis épanouie et je ramènerai ptêtre même une recette de Pachtéich de Natach,) J’aime pas trop le foot […]
23 juin 2016

GLACES VEGAN AU PEANUT BUTTER ET AU CHOCOLAT NOIR – 5 MIN, 5 INGREDIENTS, 120 KCAL.

Le problème de l’arrivée de l’été, c’est le fléau du Snickers glacé. Voilà, rien que de l’écrire et j’ai immédiatement envie d’aller m’en défoncer un en 2/2 chez l’épicier. Souvent, chez mes hôtes (comme chez moi,) entrouvrir la porte du congélo mène tout droit au divin pêché : celui de déshabiller un Snickers glacé (ou un Mars, faîtes pas chier,) et d’y enfoncer nos canines aiguisées. Cette exquise douleur, vous la connaissez : planter vos dents jusqu’aux gencives dans de la glace gelée, une sensation étrangement jouissive et insupportable à la fois (un peu comme celle de la fessée.) LOL. […]
9 juin 2016

SOUPTAIL #1: GASPACHFROID MAISON MENTHE/MELON AU PORTO, PERFECTO POUR L’APERO

Souptail = soupe + cocktail. En gros, c’est une recette de soupe maison healthy dans laquelle tu peux ajouter 1 shot d’alcool au moment de l’apéro. Si quelqu’un me pique l’idée, j’le noie dans un Mojito. Chaleuuuuuur. Hallelouyu, le sunlight des tropiques est enfin revenu (il steak haché dans les nuages, alors que tout l’monde croyu qu’il avait mouru tant il eut disparu.) Faut dire que ces derniers temps, le climat ressemblait plutôt à une guerre froide entre Tortank et Dracaufeu qu’à un ciel de printemps – sauf qu’on n’avait plus de Pokeball pour choper l’un des deux malotrus, malheureusement. […]
20 juillet 2015

VO VS VAMASAUCE : LA GLACE CHOCOBANANE ULTRA-LIGHT EN VIDÉO

En vidéo sur ma chaîne Youtube (abonnez-vouuuuuuus,) voici comment réaliser ma glace vegan choco-banane en 5 minutes chrono : sans sucres ajoutés ni produits laitiers, vous pourrez donc vous en goinfrer tout l’été…. sans pour autant renoncer à être gaulée dans votre bikini ensablé. A 35 kcal la bouboule, il serait concon de s’en priver !!! Et pour cause de vacaciones en mode coupage du monde bien méritées, Amasaucette se fera discrète … et vous retrouve à la rentrée avec plein de trucs trop exciting et gourmands à souhait à vous raconter 🙂
25 avril 2015

A CHAQUE ARRONDISSEMENT PARISIEN SA TERRASSE: OU EMMENER BRONZER VOS DATES TODAY ?

Légèrement défraîchi, faut dire que les cheveux blancs de mon dossier «ce soir, où emmener dîner votre date?» commençaient à pousser. Bien qu’intemporel et plutôt agréable à fréquenter toute l’année (un peu comme la maman de Stifler dans American Pie, vous voyez,) – Amasauce a pensé qu’il était maintenant temps d’apporter à ce petit dossier un complément saisonnier : à chaque arrondissement parisien sa terrasse mention très bien, histoire de ne plus trop vous creuser la cervelle en cas de perfectionnisme situationnel incapable de concéder entre : 1) le profitage maximal de la captivante compagnie de votre partenaire de café/déjeuner/ apéro/dîner, […]
16 juillet 2014

AMASMOOTHIFICATION : PETIT-DEJ LIQUIDE DE FOLIE

Olé olé, c’est l’été, ma que calor, en la ciudad, g chô g frôa, toussa toussa. J’sais pas pour vous, mais dès qu’il fait sérieusement chrana – la seule chose dont j’ai envie, c’est d’un bon jus frais ou d’un smoothie. Du coup, au mois de juillet, super blender devient volontiers mon meilleur ami. Et il y a une recette en particulier qui me fait kiffer, surtout que ce smoothie fait aussi office de tchik/tchak petit-déjeuner avant d’affronter les suées matinales du métro bondé : voici donc comment vous concocter mon brekkie de l’été mixé, à troquer à votre guise […]
5 août 2013

TITI & GROMINET : LES MEILLEURES GLACES DE PARIS

Un petit réconfort pour ceux qui restent à Paris tout l’été : Gröm, où le spot des meilleures glaces de Parizzi !!!! Ne vous étonnez pas si la queue fait trente mètres de long devant cet artisan-glacier les soirs d’été : Gröm est l’une des seules adresses parisiennes qui propose des glaces et sorbets au goût copié/collé de celles d’Italie. Ici, les matières premières sont de premier choix, et ça se sent sous le palais : la maison possède sa propre ferme biologique dans le Piémont, à Costigliole d’Asti.
22 avril 2013

PETROSSIAN : LA BOX

Toc toc toc ! Qui est làààà ? C’est moi, le printemps ! Quoiiii ?? Mais tu n’es pas mort, toi ? Halleluyah, youpi youpla. Pour fêter le retour des beaux jours, je vous présente la box Petrossian : un coffret spécial brunch avec caviar, saumon, oeufs de saumon, blinis, tarama, perles de chocolat vodka et tout plein d’autres trucs trop bons trop fous dans lesquels on trempera volontiers la mouillette le temps d’un pique-nique ensoleillé au bois.