Accueil Mes recettes santéHealthy junk food LA RECETTE HEALTHY DU SUNDAE CARAMEL DU MACDO – 5 MIN, 6 INGREDIENTS, 100KCAL

LA RECETTE HEALTHY DU SUNDAE CARAMEL DU MACDO – 5 MIN, 6 INGREDIENTS, 100KCAL

par margaux grosman

Oooooh le MacDo. Paaaaas bien le MacDo. Mais bon. On va pas faire QUE des trucs bien, hein – parce que sinon, on devient chiants comme la rosée du matin. Et faut dire qu’un bon DoMac après une cuite (pas bieeeeen) ça nous dépanne tous de temps en temps, hein. Genre hier soir, à l’aéroport de Lisbonne. Pas bien.

Mais il y a un truc qui m’émeut particulièrement au DoMac, et de loin : c’est ce satané Sunday caramel à 380 fucking calories que mon mec a mangé DEVANT MES YEUX, tellement fou, tellement crémeux (allez les bleus,) tellement glacial; aux cacahuètes siiiiii croquantes et au caramel siiiiii dégoulinant qu’on croirait PRESQUE qu’il ne nous veut que du bien.

Sauf qu’en fait, il est vicelard comme un chien.

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Alors pour éviter de transformer un moment de plaisir en un shot de gros popotin, Amasauce est venue à votre rescousse en inaugurant le Sundae Caramel sain à 100kcal la portion, et ready en 5 minutes chrono :

Ingrédients pour 2/3 pers. : 

  • 2 bananes congelées
  • 50 ml de crème de riz
  • 1-2 CAS de Peanut butter (ou essayez mon Peanut Butter light !)
  • 1 gousse de vanille grattée (ou 1 CAC d’extrait de vanille)
  • 2  CAC d’amandes ou de noisettes concassées
  • 2 CAC de cacahuètes
  • 2 CAC de nectar de coco

 

  1. Sortez les bananes du congélo et déposez-les dans le bol d’un robot mixeur.
  2. Ajoutez de la crème de riz, la purée de noix de cajou et la vanille – mixez jusqu’à obtenir une glace bien lisse.
  3. Déposez autant de sundae que vous voudrez dans des bolinettes, et ajoutez par-dessus les noisettes concassées, des cacahuètes et du nectar de coco, qui remplace à merveille le caramel.
  4. Kiffez.

sundaemasauce

sources photos : giffy et cookingmumu.com

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5 commentaires

Anaïs 12 juillet 2016 - 20 h 32 min

Salut !!!!
Je me demandais si l’on pouvait remplacer la purée de noix de cajou par du peanut butter ?
Si tu en fais une grosse quantité, tu peux le mettre au congèle sans que ça devienne dur comme du bois ?!
Thanks pour toutes tes recettes ! Et ta manière d’écrire… J’adore !! Ça paraît beaucoup plus simple, et tu donne envie de les réaliser !
Merci merci !!

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margaux grosman 13 juillet 2016 - 11 h 05 min

Ouiiii !!! J’ai essayé c’est le meilleur en fait hihi

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Cookingmumu 2 août 2016 - 20 h 19 min

Merci d’enlever m’as photos de votre blog.

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Claire au Matcha 29 août 2016 - 14 h 28 min

Haha, healthy peut être pas, mais j’adore le résultat en tous cas!!!

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Lynn gregory 26 mai 2017 - 17 h 07 min

English please!

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