10 septembre 2019

AMASAUCE’S PANCAKES PYRAMID THERAPY: 5 RECETTES RÉCONFORTANTES DE PANCAKES SUREXCITANTS POUR CONTRER LE BLUES DE LA RENTRÉE.

Oyez oyez, c’est la rentrée ! Amasauce espère que vous avez bien pris votre dose de soleil, de mojitos, de poissons grillés, de traces de maillots et de grasse-matinées : toujours est-il que bronzage doré et rythme estival ne sont maintenant plus que de vagues réminiscences enchantées. Cela me désillusionne aussi, vous savez. Mais ce que vous ne savez pas encore, c’est qu’on peut résoudre toutes les contrariétés avec une pyramide de pancakes Amasaucés : les bénéfices bien-être et plaisir de la dégustation l’emporteront toujours sur la frustration, c’est scientifiquement prouvé. Comme les écoliers, vérifions nos fournitures scolaires en cette […]
18 juillet 2019

AMASAUCE’S HEALTHY CEREAL BARS PROTÉINÉES: *RECETTE SUREXITANTE SPÉCIALE SPORTIFS GOURMANDS* 70KCAL SEULEMENT, I.G BAS, 45 MIN, 20% DE PROTÉINES, 5 INGRÉDIENTS.

Le truc qui m’a toujours profondément emmerdé avec les céréales, c’est le lait : l’idée de n’avoir que vingt secondes pour ingurgiter mon bol de Frosties avant total ramollissement voire dissolution de la matière m’a toujours déprimée. Un ptit-dej en CDD, c’est la mauvaise humeur assurée pour le reste de la journée : rallongeant significativement la durée de vie de mon projet céréalier, le yaourt m’a longtemps sauvé. Pour ceux qui argumenteront que leur moment de grâce est de boire le lait sucré par les Frosties à la fin, je réponds que t’as cas mettre du sucre dans ton lait, […]
26 juin 2019

AMASAUCE’S CANICULE REMEDY : 5 GLACES MAISON EFFET VENTILATEUR POUR KIFFER TOUT EN S’HYDRATANT ET EN CONTRER CETTE POUTAIN D’CHALEUR *VEGAN – 3MIN – 20KCAL*

Hum. Donc au niveau de la chaleur, on est sur canular ou pas ? Passé 45°C volets fermés avec un ressenti de +98°C teinté de gazoil si je sors de chez moi, on emploie toujours le terme « canicule » ou on peut parler de pandémie, les gars ? Parce que c’est un peu comme si le Dieu du soleil avait exaucé les voeux de beau temps de TOUS les parisiens simultanément, là : et sinon, niveau réchauffement climatique, la planète, toussa, on ne va pas mourir et nos enfants non plus, ça va ? Rendez-nous nos minimales de saison et la […]
5 juin 2019

REESE’S PEANUT BUTTER CUPS MAISON – 3 INGRÉDIENTS, 100% VEGAN, 100KCAL SEULEMENT, QUAND HEALTHY GOURMAND RIME AVEC INDÉCENT !

Père célibataire de non moins de SEIZE bambins, Harry Burnett Reese (créateur des fameux Reese’s) était un petit malin : afin de sustenter sa volumineuse progéniture parfois dissipée et obtenir la paix (16 gosses à gérer – vous imaginez) – c’est dire si le confiseur américain devait redoubler d’ingéniosité. Il partit du constat très simpliste que « si la bouche de ses marmots était mobilisée à savourer un petit plaisir sucré, ils seraient dans l’impossibilité de l’utiliser pour crier » : pourquoi chialer quand on se régale, c’est ainsi que la recette addictive des Reese’s est née. Voici comment le Père Reese […]
29 mai 2019

*VEGAN* BOWL FUSCHIA A LA PITAYA, BOWL NUDE AUX AGRUMES, BOWL RUBIS AUX FRUITS ROUGES : 3 KIFFS DE SAISON QUI CHANGENT DE L’ACAÏ BOWL ! *5 MINUTES CHRONO*

Dans la vie, il est parfois dur de prendre des décisions. Comme par exemple, choisir votre bowl préféré parmi tous ceux, aux fruits de saison, que j’ai préparé pour vous avec amour, diététique du kiff et dévotion. Dans la vie, il est parfois dur de pallier à ses frustrations. Comme par exemple, celle de ne pas parvenir à dénicher de l’Acaï pur congelé – sans passer par internet, traverser Paname ni délai de livraison. Parce que : 1) l’Acaï pur congelé est le secret pour rendre la texture et le goût de votre Acaï bowl inouïs.👌 2) juste comme ça, […]
20 mai 2019

AMASAUCE x TOMATES & CONCOMBRES DE FRANCE : J-2 AVANT L’OPÉRATION SERRES OUVERTES // TARTINES CROQUANTES AVOCAT / SUCRINE AUX TOMATES CERISES DE FRANCE – PRÊTES EN 3 MINUTES !

Chaque année, Amasauce se délecte de l’arrivée de l’été : déjà, la délicieuse perspective d’un voyage en lointaines contrées – mais surtout, ce soleil qui chauffe ENFIN la peau et lance la saison des recettes estivales, salades fraîches et assiettes colorées. Partenaires de choc dans la préparation de plats gourmands et légers (et donc en somme, totalement Amasaucés,) zoom aujourd’hui sur la tomate et le concombre de France : diététiques à souhait, ils sont les fidèles alliés de nos étés 🍅 pour apporter à nos repas une touche de fraîcheur et de vitalité. SERRES OUVERTES : J-2 ET 3 POUR […]
19 mars 2019

AMASAUCE’S HEALTHY BOUNTY : *VEGAN*, 5 INGRÉDIENTS, 15 MIN. DE TEMPS, 90KCAL / BARRE SEULEMENT, PLAISIR INDÉCENT QUI DÉCHIRE SA MAMAN.

ALERTE : LA FOUDRE DE LA JUNK FOOD REVISITÉE EN VERSION SANTÉ A ENCORE FRAPPÉ👌 Il est 16h23 et j’ai comme une envie de chocolat : normal, y a pas de 3G dans la salle d’attente de chez le kiné (Amasaucisse fantasme donc sur ce qu’elle a envie de bouffer, syndrome classique de l’inoccupée;) tandis qu’une gamine à la génitrice non-identifiée me lorgne en savourant un Bounty nonchalament chourré à son frère sous mes yeux effarés.😮  Ils doivent avoir six ans à eux deux, et cette scène de vol consanguin me désole pour le pauvre mouflet : manque de bol pour sa soeur cleptomane, il se met aussitôt à chialer. Tiens petit, une […]
19 février 2019

AMASAUCE SUR MYCUISINE: *VIDÉO TRAD&FUN* LE CHEESECAKE DE MA GRAND-MÈRE DANS L’ÉMISSION « 1 RECETTE, 3 POSSIBILITÉS » – NATURE, MANGUE/CITRON VERT ET POP-CORN CARAMEL/BEURRE SALÉ !

Lorsqu’il s’agit de recettes familiales, Amasauce prend les choses très au sérieux : faire vivre la cuisine de nos grands-mères, quoi de plus précieux ? Invitée par la chaîne MyCuisine pour une spéciale « Cuisine juive » dans l’émission « 1 recette, 3 possibilités », Amasaucisse s’est donc fait l’immense kiff de repartager la recette exquise du cheesecake de sa grand-mère ashkénaze : un tournage dans la joie et dans la bonne humeur sous le soleil toulousain, l’occasion d’allier fun et tradition ! Avec Fabrice Mignot, le présentateur de l’émission, on vous a donc préparé ce cheesecake à décliner en 3 façons : une version classique pour les puristes, une version mangue/citron […]
22 janvier 2019

AMASAUCE’S *HEALTHY SCHOKO-BONS©* (QUEL KIFF MAMAN) : 100% VEGAN, 3 INGRÉDIENTS SEULEMENT, 45MIN DE TEMPS, ENCORE UNE SÉANCE DE GRIGNOTAGE INDÉCENT.

Selon le Lablonde du chocolat (ou pas,) les KINDER SCHOKO-BONS (nom masculin toujours pluriel, impossible de n’en manger qu’un individuel) sont des : « Bonbons de chocolat qui procurent un vrai plaisir gourmand aux enfants comme aux adultes grâce à leur recette unique qui allie un enrobage au bon goût du chocolat au lait, du chocolat blanc fondant et un coeur croquant. Emballé individuellement dans sa petite papillote, KINDER SCHOKO-BONS est la petite touche de plaisir gourmand qui rend les moments de partage en famille et entre amis encore plus joyeux! »  FERRERO DELAVEGA. Ooooh, comme c’est mignon. Plaisir gourmand, certes – mais […]
20 novembre 2018

AMASAUCE X BONDUELLE FOOD SERVICE : BUDDAH BOWL VEGGIE FAÇON BIBIMBAP REVISITÉ – AVEC LES NOUVELLES PÉPITES VÉGÉTALES SANS GLUTEN 100% LÉGUMES !

Oyez oyez, pépitasses Amasaucées ! Aujourd’hui, la petite chaperonne rouge (j’vous jure que chai pas qui c’est) vous présente une innovation créative 100% végétale qui déboule sur le marché (et que n’avez auparavant jamais vue ni cuisinée) : sortez les casseroles, vous allez kiffer les nouvelles pépites Bonduelle Food Service de légumes secs et frais !!  Depuis le temps qu’Amasauce avait envie de s’essayer à un Bibimbap revisité (vous savez, ce plat traditionnel coréen joliment dressé façon buddah bowl organisé, puis jonché d’un oeuf en son coeur orné.) En remplacement idéal de la base de riz classique, j’ai donc profité des […]