18 avril 2019

AMASAUCE x UBER EATS x DS CAFÉ : AMASAUCE SIGNE 4 NOUVEAUX MENUS-CRÉATION « DS CAFÉ BY AMASAUCE » – UNE COLLAB’ EN EXCLUSIVITÉ SUR UBER EATS.

Attention, Uber Eats est victime d’une Amasaucisation : je suis fière d’avoir signé quatre menus-création à fort pouvoir addictif pour les restaurants DS Café, disponibles en livraison et en exclusivité sur Uber Eats ! Menu sportif protéiné, menu vegan spécial gourmets, menu light pour s’affiner avant l’été, menu antioxydant façon bouclier : dans sa quête de proposer des recettes healthy centrées sur le goût, la référence DS Café m’a confié la mission de régaler les gourmets exigeants quelque soit leur régime alimentaire, leur degré d’activité physique, leur éthique ou leur envie du moment. Constitués d’une assiette vertueuse (bowl gourmand à […]
3 avril 2019

AMASAUCE X GIRAUDET : ENTRE TRADITION ET CRÉATIVITÉ, REPORTAGE GOURMAND & RECETTES AMASAUCÉES DANS LES COULISSES DE LA MAISON CENTENAIRE AU COEUR DE LA BRESSE !

La Bresse a du goût, et Giraudet le sait ! Il est 5h55 en cette douce matinée du 28 février, Amasauce émerge tranquillement en se noyant dans son café (long et bien noir ☕, s’il-vous-plaît.) Non, je ne suis pas attendue pour aller casser la croûte matinale à Rungis, raté : hier soir, j’ai parcouru les 400km qui me séparent de Bourg-en-Bresse, là où la volaille est la seule au monde à être sacrée d’une A.O.P (et jouit d’une si vaste prairie pour gambader gaiement sans même payer de loyer que toi aussi, tu rêverais d’y séjourner.) Le poulet de […]
19 mars 2019

AMASAUCE’S HEALTHY BOUNTY : *VEGAN*, 5 INGRÉDIENTS, 15 MIN. DE TEMPS, 90KCAL / BARRE SEULEMENT, PLAISIR INDÉCENT QUI DÉCHIRE SA MAMAN.

ALERTE : LA FOUDRE DE LA JUNK FOOD REVISITÉE EN VERSION SANTÉ A ENCORE FRAPPÉ👌 Il est 16h23 et j’ai comme une envie de chocolat : normal, y a pas de 3G dans la salle d’attente de chez le kiné (Amasaucisse fantasme donc sur ce qu’elle a envie de bouffer, syndrome classique de l’inoccupée;) tandis qu’une gamine à la génitrice non-identifiée me lorgne en savourant un Bounty nonchalament chourré à son frère sous mes yeux effarés.😮  Ils doivent avoir six ans à eux deux, et cette scène de vol consanguin me désole pour le pauvre mouflet : manque de bol pour sa soeur cleptomane, il se met aussitôt à chialer. Tiens petit, une […]
7 mars 2019

SPÉCIALE FLEMMARDS : 5 RECETTES HEALTHY PRÊTES EN 2 À 5 MINUTES CHRONO POUR DÉCULPABILISER SON INCONSCIENT, APAISER TON CERVEAU-LENT ET PRÉPARER TON BODY AU PRINTEMPS ❤.

La semaine du travailleur compte sept jours, la semaine du paresseux sept demain. Proverbe français (et on le sent bien.) Et toi, combien de jour comptera ta semaine demain ? La réponse est réjouissante, je te la susurre avec entrain : aucun. Deux jours de paresse par semaine, quarante-huit heures bénies des Dieux qui sonnent comme un refrain : te visualises-tu, oh prélassante créature s’emmitouflant tel un spring roll dans les draps en satin de son lit à baldaquin ? Douce paresse, quand tu nous tiens. Cultiver son oisiveté, c’est s’offrir le luxe obligatoire de méditer sur soi-même, sur le […]
1 mars 2019

AMASAUCE X VTC LA MINISÉRIE: *VIDÉOS* QUAND AMASAUCE L’AVENTURIÈRE FAIT DU HOUMOUS A LA BETTERAVE EN TOUTE DÉTENTE SUR LA BANQUETTE ARRIÈRE D’UN TAXI!!! 😂

« En cuisine (comme en ?) la notion d’espace ne saurait compter : tant que le couteau est bien aiguisé, et que l’amour y est. » Une auteure inconnue sans arrière-pensée, qui n’a point voulu divulguer son identité. Après avoir cuisiné dans un placard avec le magazine Grand Seigneur, Amasaucette surenchérit et lance la cuisine dans un taxi avec VTC La mini-série : en toute détente sur la banquette arrière de ton bolide homologué, je te prépare sans hésitation ni éclaboussure ta recette préférée, comme si elle sortait d’une cuisine toute équipée.👼 P.S : appelle moi si t’as une fusée (ou un canoë) et que t’aimes les bananes flambées […]
19 février 2019

AMASAUCE SUR MYCUISINE: *VIDÉO TRAD&FUN* LE CHEESECAKE DE MA GRAND-MÈRE DANS L’ÉMISSION « 1 RECETTE, 3 POSSIBILITÉS » – NATURE, MANGUE/CITRON VERT ET POP-CORN CARAMEL/BEURRE SALÉ !

Lorsqu’il s’agit de recettes familiales, Amasauce prend les choses très au sérieux : faire vivre la cuisine de nos grands-mères, quoi de plus précieux ? Invitée par la chaîne MyCuisine pour une spéciale « Cuisine juive » dans l’émission « 1 recette, 3 possibilités », Amasaucisse s’est donc fait l’immense kiff de repartager la recette exquise du cheesecake de sa grand-mère ashkénaze : un tournage dans la joie et dans la bonne humeur sous le soleil toulousain, l’occasion d’allier fun et tradition ! Avec Fabrice Mignot, le présentateur de l’émission, on vous a donc préparé ce cheesecake à décliner en 3 façons : une version classique pour les puristes, une version mangue/citron […]
12 février 2019

AMASAUCE X CAUDALIE: *SPÉCIALE SAINT-VALENTIN #2* : ESCAPADE DE RÊVE AUX ÉTANGS DE COROT****, LE PARADIS AVEC TABLE ÉTOILÉE, SPA CAUDALIE ET JACUZZI FUMANT À 15MIN DE PARIS!

Après mes recettes bluffantes de petit-déj au lit pour faire kiffer Valentine dès le réveil et mon dîner aphrodisiaque pour la marabouter, Amasaucisse l’entremetteuse bien inspirée te chuchote le meilleur plan Saint-Valentin pour une expérience de téléportation envoûtante, dépaysante et inoubliable à partager en amoureux : Une échappée qui revigore le corps, les papilles et l’esprit à l’hôtel/SPA les Etangs de Corot****, véritable havre de paix nature à moins de 15 minutes de Paris (et seulement 12 de Boulbi, quelle folie) : au menu, SPA Caudalie, jacuzzi fumant, table étoilée, bistrot semi-gastronomique et vue enchantée sur l’étang pour enflammer ta […]
5 février 2019

AMASAUCE X PURE VIA #4 : *VEGAN* GAUFRES SANS GLUTEN AU CARAMEL DE SUCRE DE FLEUR DE COCO BIO ET AUX CONFITURES ONCTUEUSES // -40% DE SUCRE / FAIBLE I.G / 15 MIN.

 » – Comment çaaaa ? C’est la Chandler (et Monica) et tu fais pas sauter des crêpes devant Friends – tu nous fais une déprime, ou quoi ? – Détrompe-toi, j’ai réceptionné une crêpe en chassé après un quadruple saut périlleux retourné façon MBappé – vidéo à l’appui à me demander en MP. » Terrorisée à l’idée de trop vous surprendre avec des crêpes en cette période de Chandeleur qui s’abat sur nous (et peut-être même vous faire mourir de surprise, je m’en voudrais beaucoup;) j’avais envie de TOUT pour ce post SAUF de préparer des crêpes, j’avoue. Amasauce s’ambiance sur […]
30 janvier 2019

*SPÉCIALE SAINT-VALENTIN* : 6 RECETTES FACILES & BLUFFANTES DE PETIT-DÈJ AU LIT POUR FAIRE KIFFER TA MOITIÉ DÈS LE RÉVEIL ET INCITER AU CÂLIN MATINAL SANS MÊME VOUS METTRE EN RETARD.

Pendant que ta moitié ronfle encore et savoure pleinement d’avoir subtilisé TON côté de la couette toute la nuit par petits tirages progressifs mais forcés, échappe-toi du lit et gagne ton passe-droit pour un câlin matinal histoire de bien commencer cette douce journée du jeudi 14 février : direction la cuisine, où Amasauce te chuchote une série de recettes faciles et rapides à réaliser pour la faire kiffer (sans oublier que toi aussi, t’as la tête dans le cul et juste envie de te recoucher.) Ce matin, c’est la Saint-Valentin – et dans sa tête, t’as entre les mains le […]
22 janvier 2019

AMASAUCE’S *HEALTHY SCHOKO-BONS©* (QUEL KIFF MAMAN) : 100% VEGAN, 3 INGRÉDIENTS SEULEMENT, 45MIN DE TEMPS, ENCORE UNE SÉANCE DE GRIGNOTAGE INDÉCENT.

Selon le Lablonde du chocolat (ou pas,) les KINDER SCHOKO-BONS (nom masculin toujours pluriel, impossible de n’en manger qu’un individuel) sont des : « Bonbons de chocolat qui procurent un vrai plaisir gourmand aux enfants comme aux adultes grâce à leur recette unique qui allie un enrobage au bon goût du chocolat au lait, du chocolat blanc fondant et un coeur croquant. Emballé individuellement dans sa petite papillote, KINDER SCHOKO-BONS est la petite touche de plaisir gourmand qui rend les moments de partage en famille et entre amis encore plus joyeux! »  FERRERO DELAVEGA. Ooooh, comme c’est mignon. Plaisir gourmand, certes – mais […]