17 décembre 2012

BOCO

3, rue Danielle Casanova, 75001 Paris. M° : Pyramides, Quatre-Septembre. Tel : 01 42 61 17 67 Du lundi au samedi de 11h à 22h. Sur place, livré, ou à emporter ! www.boco.fr Et si, et si… Et si je vous disais que l’on pouvait s’épanouir le gosier avec de la cuisine de chef triplement étoilé et 100% bio, et ce pour la modique bagatelle d’une dizaine d’euros ? « Ahah, hihi, ohoh, ouhouh » me répondriez-vous – « et puis, avec des ‘si’, on pourrait mettre Paris en teillebou. » Alors je rectifie : en bouteille non, mais en bocal, voui !
11 décembre 2012

FRENCHIE

5-6, rue du Nil, 75002 Paris. M° : Sentier, Réaumur-Sébastopol, Bonne Nouvelle. Tel : 01 40 39 96 19. Du lundi au vendredi, en deux services : 19h et 21h30. La table avait été réservée trois mois à l’avance, et m’étais du coup totalement sortie du cibouleau. Merci à mon plus fidèle compagnon et substitut d’hypothalamus, j’ai nommé l’agenda rose fluo Filofax, de m’avoir rafraîchi la cervelle : je serai passée à côté d’un grand moment de félicité sensorielle.
5 décembre 2012

LA TOUR D’ARGENT

15, quai de la Tournelle, 75005 Paris. M° : Pont-Marie. Tel : 01 43 54 23 31. Fermé le dimanche et le lundi. Mercredi 5 décembre 2012, 10h30. Dehors, il fait tout beau tout bleu, un vrai temps de sport d’hiver – et en plus, c’est mon anniversaire. Pardonnez moi mon père, mais j’ai passé une folle soirée – et me suis sûrement enfilé autant de shots de vodka tagada qu’il y avait de bougies sur mon fraisier; alors à l’heure qu’il est, autant vous dire que j’ai plutôt envie de gerbouiller que de me taper une cuisse de canard certifiée. Au […]
1 décembre 2012

GUSTIBUS

33/35, rue Saint-Sébastien, 75004 Paris. M° : Saint-Sébastien-Froissart Tel : 09 80 37 08 16 De 12h à 14h30 et de 19h à  23h. Fermé le dimanche et le lundi midi. Dans la famille Dellavechia, donnez-moi le père, la mère et la fille. Ajoutez une bonne dose de savoir-faire Piémontais, des producteurs fidèles et des produits du marché.
30 novembre 2012

INNOMMABLE MILLE-FEUILLE

Chez Olivier Roellinger, le mille-feuille à la vanille comme le reste de ses douceurs sont juste d’un autre monde… Je ne vous en dit pas plus ! GRAIN DE VANILLE 12, place de la Victoire, 35260 Cancale. Tel : 02 23 15 12 70
28 novembre 2012

LE SOURIRE DE SAIGON

54, rue du Mont-Cenis, 75018 Paris. M° : Jules Joffrin Tel : 01 42 23 31 16 Ouvert tous les jours, de 19h à minuit. Dans la partie plutôt mollassonne de l’infiniment longue rue du Mont-Cenis, Saigon sourit sûrement de savoir que ses clients ressortiront conquis. Après avoir poussé la louuurde porte d’entrée (et silencieusement bataillé avec ce satané rideau en velours rouge ultra-épais), le dépaysement est garanti : ambiance saigonisante-colonialisante tamisée et raffinée à souhait, ravissantes serveuses en tenues tradi, musique asiatico-loungesque (oui, j’aime bien inventer des mots) et du buddha en veux-tu en voilà.
23 novembre 2012

L’HOTEL COSTES

239, rue St-Honoré, 75001 Paris. M° : Tuileries, Concorde, Pyramides. Tel : 01 42 44 50 00. Ouvert tous les jours, de 7h du matin à 2h du matin (service continu). Mmm, mmm. Comment dire. Pour faire simple mais objectif, l’Hôtel Costes ne vaut clairement pas le détour si vous êtes un fin gastronome, amateur de choses authentiques et de plaisirs vrais. En revanche, courrez-y si : 1)   vous faîtes une étude sociologique sur les techniques d’attaque des prédatrices-cougars dans la nature, ou sur le systématique «yé vé mé répoudré aux toilettes, mon adorrrré» des filles-de-joie scandinaves habillées en robe taille deux ans […]
15 novembre 2012

ZEN

11, rue Bourgon, 75013 Paris. M° Maison Blanche. Tel : 06 19 11 95 10 De 11h à 15h et de 18h à 22h30. Faut dire que ce n’était pas dans cette rue déserte et planquée du fin fond du 13e, entre un salon de réflexologie chinoise et une épicerie asiatique, qu’on aurait pensé venir fouiller et en prime dénicher ce petit trésor aussi délicieusement insoupçonnable qu’authentique. Ce n’est certainement pas non plus en se fiant à la décoration (on-ne- peut-plus-kitch à base de guirlandes vertes fluo et de figurines de chat doré Maneki Neko à la tête qui-tangue) qu’on […]
13 novembre 2012

KIKU

56, rue Richer, 75009 Paris. M° : Notre-Dame-de-Lorette, Cadet, Grands-Boulevards. Tel : 01 44 83 02 30. De midi à 14h15 (sauf samedi) et de 19h à 22h30. Fermé le dimanche. Si je vous dis Kikumasa, Ooyama, Nishinoseki, Tsukasabotan et Harushika – ça vous inspire quoi ? Des noms de Pokémon évolués ? Raté. Des prises de karaté ? Encore raté. Ben, moi, maintenant, je sais : Santé ! Et oui, ces termes ne sont autres que des variétés de Saké – et avec non moins de quatorze options différentes chez Kiku, ça sent le japonais vrai de vrai, pas le toc sous la toque du toqué.
3 novembre 2012

DANS LE NOIR

51, rue Quincampoix, 75004 Paris. M° : Châtelet, Hôtel de Ville, Rambuteau. Tel : 01 42 77 98 04. Ouvert tous les jours. Je veux bien être aventurière et ouverte d’esprit, mais de là à me taper tout un dîner dans le noir complet, faut quand même pas pousser mémé dans les orties. La vérité, c’est que rien que l’idée me fait complètement flipper, et que je suis à mille lieues de capter pourquoi cette bande de tarés est toute émoustillée à l’idée de se fourrer leurs cuillérées droit dans le nez. A peine arrivés, obligation formelle de planquer toutes nos affaires […]