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GLACE MAISON A L’EAU DE COCO : 3 INGREDIENTS, 5 MIN CHRONO

Healthy Whole Fruit Popsicles

Voici comment se rafraîchir avec le plaisir d’une glace maison sans s’alourdir de mauvaises calories à la con : quelques fruits frais, un soupçon de stévia (ou de sirop d’érable,) et de l’eau de coco à foison.

L’occasion de savourer sans compter ce petit plaisir sucré, à 15 calories seulement l’unité. Olélé. Ca me donne envie de danser la samba à poil sur une plage de Rio de Janeiro un soir d’été.

petitevictoire

source photo : giffy

Trève de bitchage, munissez vous d’un moule à glaces, de bâtonnets en bois et si vous êtes sage, j’vous apprendrais la prochaine fois comment faire un cornet sans gluten et sans sucre ajouté. Mais vous avez intérêt à être aussi irréprochable qu’un bébé congelé. (Quelle horreur, je sais pas pourquoi j’ai sorti un truc aussi dégueulasse, veuillez m’esssscuzer.)

Anyway. Pour 6 glaces ultra-refreshing à l’ô de coco et aux fruits frais ready en 5 minutes chrono, réunissez :

  • 300g de fruits frais (fraises, mûres, kiwi, framboises, pastèque, blueberries…) 
  • 1 litre d’eau de coco (et pour ceux qui n’aimeraient pô, la limonade marche très bien les cocos)
  • 10g de stévia ou 2CAS de sirop d’érable (ou rien, pour ceux qui le valent bien)
  1. Lavez les fruits et tranchez les gros en rondelles. Disposez-les dans le fond de vos moules à glace, saupoudrez de Stévia ou de sirop d’érable et arrosez d’eau de coco.
  2. Placez pendant 3 bonnes heures au congélo, démoulez délicatement et dégustassez ces petites merveilles aussitôt : vous m’en direz des nouvelles.

Healthy Whole Fruit Popsicles

source photo : cuisineaz

1 Comment

  1. Hummm, simple, rapide, elle est en plus superbe. Je garde sous le coude pour les beaux jours de l’été 😉

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