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COOKIES DE-LA-MORT-QUI-TUENT

par amasauce

Un réveil pareil, c’est le paradis sur terre : mieux vaut en effet se garder ces délicieux salopards pour le petit-déjeuner, car ingurgités plus tard dans le journée, ils risqueraient de faire des ravages sur notre popotin fuselé.

Attention, la recette qui suit est addictive à souhait : 80g de beurre, 250g de farine, 2g d’extrait de vanille, 250g de sucre cassonade, 1 oeuf, 200 à 250g de chocolat cuisson pour 10-12 cookies environ (ici, le Milka au lait avec éclats de Daim, parce qu’on fait les choses bien.)

On mélange tout au robot ou avec les mains, et on enfourne 18min (et pas une de plus) à 135 degrés. Et histoire de la pousser bien comme il faut, il ne reste plus qu’à les tremper dans le chocolat chaud…

Allez, bonne journée les affamés !

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33 commentaires

Sof 18 janvier 2013 - 14 h 39 min

Mmmm… Je teste ça demain je te dirai 🙂

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margaux grosman 29 avril 2015 - 16 h 59 min

Aloooors ???

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Jogui 26 janvier 2013 - 17 h 02 min

yummyyyyyy

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Amandine 3 mars 2014 - 22 h 05 min

Cette recette est pour combien de cookies environ?

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Margaux 4 mars 2014 - 1 h 17 min

10-12 cookies environ 🙂

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Amandine 8 mars 2014 - 11 h 50 min

Ils sont au four ! J’ai hâte de tester 🙂

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Djahann 4 mars 2014 - 8 h 24 min

Miam, ça a l’air trop trop bon !

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margaux grosman 29 avril 2015 - 17 h 42 min

rhooo oui

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la Fourmi Elé 4 mars 2014 - 15 h 12 min

Cette semaine j’avais dis que je mangerais de la soupe, plein de soupe!! mais là, ça me paraît difficile!

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margaux grosman 29 avril 2015 - 17 h 42 min

hihihihihi

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afrance 26 mars 2014 - 9 h 02 min

Ils sont incroyables.
pour la cuisson j’ai fait 10 min à 180°C.. c’etait parfait.

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mathilde 5 juin 2014 - 19 h 19 min

Oulala la tuerie, je note !! Merci pour la recette.

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margaux grosman 29 avril 2015 - 16 h 41 min

You’re welcome Mahtilde !

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margaux grosman 29 avril 2015 - 17 h 52 min

You’re welcome Mathiiiilde 🙂

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Sales Christine 29 septembre 2015 - 17 h 56 min

Bjr, ils me tentent vraiment vos cookies, je vais les essayer très rapidos et vous tiens au courant.
On est fanas et je suis toujours à la recherche de la recette parfaite, et je dois dire que celle-là ……elle me botte. Merci de partager en tous cas.

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sylvie 30 décembre 2015 - 20 h 45 min

Alors moi, la prochaine fois je vais tenter de monter le four (chaleur tournante) d’augmenter la durée car ils sont tous aplatis et manquent de cuisson, pourtant j’aime habituellement lorsque c’est moelleux et pas trop cuit… Mais ils restent délicieux.

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Manon 10 février 2016 - 19 h 04 min

La recette est excellente, j’ai eu le même souci que Sylvie à la cuisson ceci dit, j’ai également augmenté la température et ne les ai pas du tout aplatis avant de les mettre au four. Peut-être faudrait-il réduire également la quantité de beurre? Merci pour cette recette !

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Léa 4 mars 2016 - 18 h 03 min

Alors là !!!!! C’est une blague cette recette ? Cookies complètement ratés , pas du tout cuits , ultra gras , qui s’étalent partout ! Déçue d’avoir gâché autant d’ingrédients pour une recette pourtant réalisées à la lettres !

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Gre 26 juin 2016 - 19 h 59 min

Pas de levure ou bicarbonate dans la recette ? Je m’apprete à la faire

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Fabienne 25 novembre 2016 - 18 h 31 min

Je viens de les terminer. D’habitude je retrouve des cookies tout raplapla dans mon four et là : ils sont parfaits ! merci pour la recette ! Sans levure ni bicarbonate ils tiennent super bien à la cuisson !

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margaux grosman 1 décembre 2016 - 10 h 53 min

Youpi !!!

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Maud 22 avril 2017 - 20 h 47 min

Cookies pas assez cuits au bout de 18 min…
Je suis très déçue de cette recette. Ça ne ressemble pas à la photo 🙁

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frantz 1 mai 2017 - 15 h 31 min

je ne comprend pas ..bcp d ingrédients secs ..farine sucre ..dc je me retrouve avec du sable impossible de former des cookies avec ça. ..

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Marie 4 juillet 2017 - 21 h 40 min

Même problème… Avec ces proportions j’ai obtenu une pâte sableuse… Le résultat n’est pas du tout le même que sur la photo…

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Claire 16 mai 2017 - 11 h 01 min

Bonjour! Ma pâte est prête… Faut il préchauffer le four?

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Pierre 27 juillet 2017 - 15 h 25 min

Toujours de lire tes recettes et j’adore ton accent sur tes vidéos 😀

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Pierre 27 juillet 2017 - 15 h 26 min

Toujours un plaisir de tester ces recettes et j’adore ton accent sur tes vidéos ! 🙂

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Lisana 23 février 2018 - 20 h 40 min

Excellente recette!!!!par contre ils sont vraiment meilleurs chauds quand ils sortent du four que quelques heures après…donc a manger tout de suite!

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Mélissa 16 avril 2018 - 4 h 01 min

Bonjour, waouh 250g de sucre cassonade ! C’est pas un peu beaucoup ?

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MARTELLO 18 mai 2018 - 14 h 36 min

Aïe aïe… Votre recette est une tuerie ! J’ai enfin trouvé celle que je cherchais ! J’ai juste diminué le sucre et ajouté du sel et bicarbonate… Merveilleux ! L’avantage, c’est qu’ils ne s’étalent pas trop…
Pour celles qui trouvent que la pâte est sableuse (j’ai eu la même impression au départ) laissez votre robot tourner un moment, le temps que le beurre ramollisse un peu, et vous verrez que le résultat est parfait !
Merci beaucoup ! 🙂

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margaux grosman 23 mai 2018 - 10 h 26 min

Yes !!!!!! Merci 🙂 Contente qu’ils t’aient plu !!!

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reda 13 octobre 2018 - 20 h 59 min

Cookie pas cuit en fin de cuisson…. ca ne ressemble pas du tout a la photo!!!!!

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omothermix.com 25 décembre 2018 - 21 h 43 min

Superbes et bien gourmands avec tout ce chocolat. Je me laisserais bien tenter 😉

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